Куриное филе в молоке. Видео-рецепт. +Бонус

Фото Куриное филе в молоке. Видео-рецепт. +Бонус
Аватар Kyrylo
автор

    Время приготовления: 3 часа 11 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ингредиенты

    Для куриного филе в молоке
    Для куриного филе в пергаменте

    Видео к рецепту «Куриное филе в молоке. Видео-рецепт. +Бонус»

    Варёное куриное филе в молоке

    Вы верите в то, что мясо (хоть и куриное) можно приготовить за 1 минуту? Вот и я не верил! Нет, конечно же процесс приготовления занимает куда больше времени, но вашего внимания требуется минимум, ведь курицу нужно проварить всего 1 минуту, а дальше она доготовится сама, можно пойти на работу или спать, а по возвращению грудка будет готова.

    Мало того, она ещё и невероятно сочная!

    Пошаговое приготовление

    1. Куриную грудку обмажьте всеми специями и оставьте мариноваться на 1 час. Если времени нет — сразу варите.

    2. Молоко доведите до кипения.

    3. Опустите курицу в молоко, снова доведите до кипения и варите 1 минуту.

    4. Кастрюлю снимите с огня и укутайте полотенцем. Так одна должна полностью остыть. Это займёт 2-3 часа. Например, можно её оставить на ночь, или уходя на работу.

    Куриное филе в пергаменте для бутербродов

    А в качестве бонуса от нас будет великолепный рецепт курочки для бутербродов, после приготовления которой даже сковородка остаётся чистой.

    Пошаговое приготовление

    1. Филе курицы разрезать вдоль на 3 части, каждую часть немного отбить.

    2. Все специи, кроме соли, смешать в миске.

    3. Пергамент смазать сливочным маслом, посыпать специями и солью.

    4. Мясо выложить на пергамент, сверните его пополам.

    5. Жарить по 4-5 минут с каждой стороны.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из куриного филе

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Творожный торфяной торт
    206 9 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса