Хотела просто отдельно поджарить курицу и капусту, но потом пришло решение соединить овощи с мясом вместе. Получилось нечто вроде овощного рагу с куриным мясом, в данном случае это бёдра без кости. Удобно и просто: серия "два в одном" продолжается, для тех, кто коллекционирует подобные рецепты.

Пробуйте, получается очень вкусно!

Как приготовить "Куриные бёдра с цветной капустой на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Возьмите продукты по списку.

Рецепты вторых блюда с птицей

Шаг 2 Ссылка

Куриные бёдра без кости 4 шт. присолите и приправьте пряностями 0.5 ч. л.

Шаг 3 Ссылка

Разогреем сковороду с 20 мл оливкового масла и обжарим партиями куриные бёдра с обеих сторон, в конце жарки добавим лепестки чеснока 2 зубка. Обжаренную курицу переложим на тарелку.

Как чистить чеснок

Как жарить куриные голени

Шаг 4 Ссылка

Крупные куски 1 молоденького кабачка, 1 сладкого перца, 200 г соцветий капусты, 1 луковицы 1 зубок чеснока бросим на ту же сковороду и при помешивании быстро обжарим.

Как пожарить кабачки

Как чистить болгарский перец

Шаг 5 Ссылка

На обжаренные овощи выложим куски курицы, вольём соевый соус 1 ст. л. и 1 ч. л. мёда, накроем крышкой и потушим в собственном соку до готовности. Можно поставить в духовку.

Как растопить засахарившийся мёд

Шаг 6 Ссылка