Время подготовки: 5
Время приготовления: 55
Кол-во порций: 2 шт.
Блюда из курицы очень популярны, так как она отлично сочетается со многими ингредиентами. Сочетание курицы с ананасами уже давно стало классикой и многие любят готовить курицу именно так. Я не стала исключением и давно полюбила такое сочетание, только готовила всегда в виде отбивных. В этот раз решила отступить от привычного рецепта и попробовать приготовить рулетики.
Ну что тут скажешь — это очень вкусно и сочно. И главное — готовится не сложно. Такие рулетики прекрасно подойдут для завтрака или ужина и несомненно их можно приготовить для праздничного стола.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим ингредиенты: куриное филе, консервированный ананас, твёрдый сыр, горчицу, смесь перцев и соль.
Шаг 2 Ссылка
Куриное филе разрезать на пласты.
Шаг 3 Ссылка
Отбить с двух сторон, накрыв пищевой плёнкой.
Шаг 4 Ссылка
Каждый пласт смазать тонким слоем горчицы, посолить и поперчить.
Шаг 5 Ссылка
Натереть твёрдый сыр. Посыпать куски филе сыром и выложить сверху ананасы.
Шаг 6 Ссылка
Свернуть туго в рулеты обматывая нитью, чтоб рулеты не расползлись. Выложить в форму для запекания. Сверху рулеты также смазать немного горчицей и посыпать солью и перцем.
Шаг 7 Ссылка
Разогреть духовку до 180ºC и запекать рулеты 40 минут до румяной корочки. Рулетики из куриного филе с ананасом готовы. Немного остудить и снять нитки. Приятного аппетита!
Отзывы (24):
Последние обсуждения: