Куриный рулет с омлетом

Фото Куриный рулет с омлетом
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 7 часов

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ингредиенты

    Готовим куриный рулет с омлетом

    Существует много рецептов приготовления куриных рулетов с различными начинками. Предлагаю приготовить куриный рулет с омлетом, который подходит в качестве закуски к праздничному столу. Рулет получается не просто вкусным и сытным, но и очень красивым.

    Рулет отлично разнообразит ваше домашнее меню, его также можно подавать к завтраку или на обед.

    Как приготовить "Куриный рулет с омлетом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся куриное филе, морковь, горошек зелёный (свежий или замороженный), яйца куриные, молоко, соль, перец чёрный молотый и чеснок.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриное филе отбиваем молоточком до толщины 1.5 см. Посыпаем филе молотым перцем, солью и давленым чесноком.

    Как легко чистить чеснок

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Готовим омлет из яиц и молока.

    Сколько жарить омлет

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выкладываем омлет на филе.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На омлет укладываем очищенные дольки моркови.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    И размороженный или свежий зелёный горошек.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Самый ответственный момент — свернуть всё в рулет. Начинаем сворачивать с края, где лежат овощи, чтобы они оказались в середине рулета.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Свёрнутый рулет заворачиваем дважды в рукав для запекания, чтобы он не пропускал воздух.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Завязываем рукав нитками.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Опускаем пакет с рулетом в кипящую воду и варим на медленном огне 40 минут или готовим в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Сваренный рулет вынимаем из воды и кладём в глубокую тарелку под пресс. Рулет под прессом оставляем до полного охлаждения, потом ставим в холод на 6-7 часов.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    С готового рулета снимаем пакеты и нитки. При подаче, рулет из курицы, нарезаем на куски. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясные рулеты

    Отзывы (4):

    07 Декабря 2015

    Точно такой рулетик готовлю, только из свиного мяса. Очень вкусно и празднично!

    1 Ответить
    07 Декабря 2015

    😊 

    Ответить
    07 Декабря 2015

    Очень нравится такая закуска, праздничная!

    1 Ответить
    07 Декабря 2015

    😘😊 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса