Салат из рукколы с орехами

Фото Салат из рукколы с орехами
Аватар Pingina
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ингредиенты

    Составляющие салата
    Кешью 1 ст.
    Огурцы 2 шт.
    Руккола 1 пучок
    Яблоко 1 шт.
    Заправка

    Готовим лёгкий салат из рукколы с орехами

    Сегодня приготовим быстрый и лёгкий салат из рукколы. Перед приготовлением салата, рукколу залейте на 10 минут водой, затем достаньте и просушите. Кстати, руккола может храниться в холодильнике до 10 дней. Она хорошо сочетается с овощами, сыром, оливковым маслом и уксусом. А если в этот салат вместо орехов добавить обжаренные кусочки курицы или отваренные креветки, то получится новый вкус салата!

    Как приготовить "Салат из рукколы с орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: яблоко, огурец, орехи, рукколу, оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, соль, перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для соуса смешайте в миске мёд, соль, перец и бальзамический уксус.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте оливковое масло.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Хорошенько взбейте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В миску переложите рукколу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте мелко порезанный огурец.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Также порезанное яблоко.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Мелко порубленные орехи, которые ещё можно заранее обжарить на сухой сковороде и предварительно остудить.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Заправьте салат подготовленным соусом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Аккуратно перемешайте.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Салат готов!

    Поделись

    Рекомендуем

    Быстрые и простые салаты
    Зелёные салаты

    Отзывы (5):

    24 Июня 2015

    Замечательный салатик!

    Ответить
    24 Июня 2015

    Отличный легкий и быстрый салат :+1:

    Ответить
    25 Июня 2015

    Славный салат отмечает 50 рецепт😍 Поздравляю, дальнейших кулинарных шедевров💐

    Ответить
    25 Июня 2015

    а вот, что я приготовлю себе на перекус😊)
    такой, красивый салатик.)

    Ответить
    26 Июня 2015

    Ира, замечательный салат. Я обожаю рукколу, но никогда не слышала, что её нужно замачивать. Кстати, свежесорванная руккола хранится у меня в холодильнике уже больше 10 дней, безо всяких признаков увядания.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пахлава на сметане
    2 6 часов назад
    Лимонная пропитка
    3 15 часов назад
    Гречневые оладьи
    19 15 часов назад

    Первая полоса