Салат с сельдью, луком и маринованными огурцами

Фото Салат с сельдью, луком и маринованными огурцами
Аватар Zoya
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто Диетические блюда 

    Салат с сельдью, луком и огурцами

    Из филе сельди, красного лука и маринованных огурцов можно сделать отличную закуску. Этот салат готовится очень быстро, просто и хорошо подойдёт к горячему отварному картофелю и чёрному хлебу

    Есть его можно не только в будни, но и в праздники. В меру солёный, с лёгкой кислинкой от маринованных огурчиков и яблока, заправкой из сметаны, сахара, лимонного сока и горчицы, салат порадует ваших близких в обед или ужин.

    Как приготовить "Салат с сельдью, луком и маринованными огурцами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этого салата потребуются следующие продукты: филе сельди, огурцы маринованные, лук фиолетовый, яблоко, сметана, сок лимона, горчица неострая, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Филе сельди нарезаем небольшими кусочками, но очень мельчить не нужно. Сельдь я взяла средне-солёную.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Одно небольшое кислое или кисло-сладкое яблоко моем, чистим и трем на терке. Можно нарезать кубиками. Добавляем к сельди.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Фиолетовый лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Если нет такого лука, то возьмите обычный репчатый. Для того, чтобы удалить горечь, нарезанный лук обдайте кипятком и подержите в нём минут 7-10.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Маринованные огурцы мелко нарезаем. Кладём в салатник к сельди, луку и яблоку. Потребуется 2 небольших огурчика.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовим заправку для салата. Смешиваем в миске сметану, сок лимона, сахар и горчицу. Сметану лучше взять жирностью 20-25 %, а горчицу не очень острую. Впрочем, это дело вкуса. Сахар тоже кладите по вкусу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сметану, сок лимона, горчицу и сахар перемешиваем. Заправляем салат.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перемешиваем сельдь, огурцы, яблоко и лук с заправкой. Салат готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Быстрые и простые салаты
    Салаты с селёдкой

    Отзывы (11):

    08 Апреля 2015

    Какой же аппетитный и заманчивый салатик, Зоя! )) Вот еще бы только селедку мне найти! (((

    Ответить
    09 Апреля 2015

    Спасибо, Ирина!! 💐

    Ответить
    09 Апреля 2015

    Отличный салатик!

    Ответить
    09 Апреля 2015

    💐❤ Спасибо!

    Ответить
    09 Апреля 2015

    Эх, под водочку, наверно, вкусняшка-закусончик?:+1:😋

    Ответить
    09 Апреля 2015

    Это точно! И с горячей картошечкой... :+1:

    Ответить
    09 Апреля 2015

    класс!

    Ответить
    09 Апреля 2015

    💐Спасибо!

    Ответить
    09 Апреля 2015

    Да, закуска классная!

    Ответить
    09 Апреля 2015

    Спасибо, Ирина!!!💐

    Ответить
    17 Июня 2015

    Очень вкусный салатик! Умяли за обе щечки))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 3 часа назад
    Колбаски в духовке
    25 3 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления

    Этой хрустящей закусочке будут рады все за столом. Посмотрите лучший рецепт малосольных огурцов

    Первая полоса