Лимонные панкейки

Фото Лимонные панкейки
Аватар Rosmarinka
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 15 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Для детей 

    Готовим лимонные панкейки

    Знаменитые на весь мир панкейки популярны не только в Америке, но и в Европе, в особенности в Англии. Их подают на завтрак с самыми разными начинками — как сладкими, так и солёными. Мне больше по душе сладкий вариант: с мёдом, кленовым сиропом, джемом или ягодами.

    А сок и цедра лимона придают панкейкам кислинку и лёгкий цитрусовый аромат.

    Как приготовить "Лимонные панкейки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления лимонных панкейков нам понадобятся следующие продукты: мука, молоко, яйцо, сахар, разрыхлитель, растительное масло, соль, сок и цедра лимона.

    Как натереть цедру лимона

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миске взбиваем 250 мл молока, 1 яйцо, 2 ст. л. растительного масла, сок (10 мл) и 5 г цедры лимона.

    Как правильно выжать сок из лимона

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем просеянную муку (160 г), сахар (2 ст. л.), 1 ч. л. разрыхлителя и 1 г соли.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Смесь хорошо перемешиваем до однородности. При необходимости тесто можно процедить через сито, чтобы избежать комочков.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Жарим панкейки на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием 1-2 минуты с одной стороны.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Точно также с другой стороны.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подаём панкейки горячими с чем душа пожелает. У меня в этот раз клюквенный соус. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Панкейки

    Отзывы (5):

    22 Марта 2016

    Очень соблазнительно и красиво!

    Ответить
    22 Марта 2016

    И ещё вкусно!😊 Спасибо)

    Ответить
    24 Марта 2016

    Это мои первые панкейки в жизни, почему-то думала, что это те же самые оладики, но Оказалось нет- они восхитительны, особенно этот лимонный аромат по всей кухне, когда пекутся... Всем советую)

    Ответить
    24 Марта 2016

    Спасибо большое!

    Ответить
    29 Июля 2017
    Нравятся мне панкейки. Вот оладушки по разным рецептам получаются все равно похожими, а эти каждый раз новые. Очень вкусные и ароматные!

    Тесто жидкое,среднее между блинами и оладьями,выкладывала по три ложки. К ним ещё лимонный курд и потом за уши не оттянешь))


    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    47 3 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Вкусная шарлотка с яблоками

    По нашему рецепту шарлотка с яблоками всегда получается вкусной и воздушной

    Нежные тонкие блины

    А вы знаете, как приготовить нежные тонкие блины? Мы расскажем Вам как это делается...

    Первая полоса