Время подготовки: 10
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 8 шт.
Вид кухни: русская
В чём готовить: в мультиварке
Кто не знает макарон по-флотски? По-моему это блюдо настолько укрепилось в русской кухне, что давно имеет право называться национальным! Макароны с мясным фаршем, луком и специями станут отличным быстрым обедом или ужином. А если заменить фарш на тушёнку, то такое блюдо станет великолепным вариантом для дачи или туристического похода.
В мультиварке макароны по-флотски приготовить тоже очень легко! Я использовала говяжий фарш, но можно взять и смешанный. Тимьян и горчица — тоже необязательные ингредиенты, специи всегда можно выбрать по своему вкусу!
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте необходимые ингредиенты: говяжий фарш, макароны, лук, чеснок, масло для жарки, горчицу, тимьян, соль и перец.
Шаг 2 Ссылка
Нарежьте лук кубиками, а чеснок — мелок нарубите.
Шаг 3 Ссылка
Сварите макароны согласно времени, указанному на упаковке. Выберите режим «варка», «макароны» или «паста» в зависимости от модели мультиварки.
Шаг 4 Ссылка
С готовых макарон слейте воду. Переложите их в отдельную кастрюльку и добавьте пару ложек оливкового масла, чтобы они не слиплись, пока готовится мясная основа.
Шаг 5 Ссылка
Обсушите чашу мультиварки. Выберете режим «быстрое обжаривание» или выставите время и температуру сами, если функции позволяют. Разогрейте масло, добавьте лук, чеснок и фарш. Я выставила режим готовки: 10 минут при 200°C.
Шаг 6 Ссылка
Обжаривайте мясо, помешивая. Примерно через 5 минут добавьте соль, перец, горчицу, листики тимьяна и доведите до готовности.
Шаг 7 Ссылка
Добавьте к мясу макароны и тщательно перемешайте. Если нужно ещё немного посолите! Макароны готовы, можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Отзывы (12):
Последние обсуждения: