Манная каша на семолине с семенами льна и кунжута

Фото Манная каша на семолине с семенами льна и кунжута
Аватар Raffaellka
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ингредиенты

    Молоко 600 мл
    Сахар 1 ст. л.
    Семолина 4 ст. л.
    Соль морская 2 щепотка

    Готовим манную кашу

    Не знаю, кто как, а я всегда любила манную кашу)) И до сих пор периодически готовлю и с удовольствием все кушают.

    Манная каша, приготовленная с использованием семолины, получается очень вкусная, нежная, как бы шёлковая из-за того, что крупинки семолины, чуть меньше нашей привычной манной крупы.

    Настоятельно рекомендую добавлять в манную кашу, либо сухофрукты, либо орешки, либо, как в моём случае, семена. Для того чтобы было, что пожевать:), а не просто проглотить. Пережёвывая пищу, нашему мозгу поступает сигнал и мы чувствуем себя более сытыми, а просто «проглатывая» уже через час, нам будет казаться что мы голодны. Ведь не зря к супам пюре, всегда подаются крутоны или сырные чипсы.

    В манной каше, есть как и польза, так и вред! Поэтому мамочки, не заставляйте часто кушать, своих малышей манку!

    Как приготовить "Манная каша на семолине с семенами льна и кунжута" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Надо: молоко, семолина (пару жменек:)) сахар, соль, масло, семена.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Довести до кипения молоко с сахаром.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тонкой струйкой всыпать семолину, непрерывно взбивая венчиком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    После закипания проварить 5-10 минут периодически тщательно взбивая. Добавить по необходимости сахар/соль.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Разлить по тарелочкам, добавить по слайсу масла, пройтись по поверхности, чтобы не образовывалась корочка.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Посыпать семенами и подавать. Приятного аппетита!!!

    Поделись

    Рекомендуем

    Каши сладкие

    Отзывы (29):

    01 Сентября 2014

    У нас манная каша - это как лакомство, как конфеты! Малые готовы кушать каждый день, но я готовлю не чаще раза в месяц. По сути, манная крупа для здоровья - это пустое, поэтому в особенности детям надо есть овсянку и гречку))) А у тебя очень аппетитный десертик! Семена - это классно! Кстати, я манку всегда засыпаю в холодное молоко, чтобы наверняка не было комочков)

    1 Ответить
    01 Сентября 2014

    И  я манку засыпаю в холодное молоко 😊

    Ответить
    01 Сентября 2014

    А зря😛

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Ничего не зря, каша получается вкуснейшая и гарантированно без комочков.

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Ну то что она у вас вкусная и нежная, я не сомневаюсь😍 А вообще в книгах пишут, что крупы в которых много клейковины, всыпаются в кипяток, чтоб не развивалась какая-то фигня.

    Ответить
    01 Сентября 2014

    У манки и овсянки, почти одно и то же "действие" попадая в желудок/кишечник они обволакивают, чем препятствуют всасывание полезных веществ из пищи, поэтому Танюш, овсянка - это не "лучше"😉  Я считаю, что "глютеносодержащие" крупы, вообще не стоит давать, маленьким деткам. А вот гречку, кукурузную и рис - пожалуйста.

    НО! в манке, польза есть, (если её кушать умеренно😉) в ней есть и витамины и минералы.

    Спасибо Танюшка))

    1 Ответить
    01 Сентября 2014

    Я просто сравниваю манку с другими крупами. По сути, это ведь пшеница, то есть их составы практически идентичны. Когда дети были маленькие совсем, я им ее вовсе не давала, ибо перед введением каждого отдельного продукта очень много читаю и советуюсь с педиатрами. Главное после закипания ее варить не менее 2 минут.

    1 Ответить
    01 Сентября 2014

    Да. Насколько я знаю, педиатры вообще запрещают (сейчас) начинать прикармливать манкой и крупами, а диетологи, разрешают и то очень редко, есть манку и овёс, не раньше 7 лет.  

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Алианчик, сто--о-олько поколений выросли на манке и овсянке, причем, заметь, здоровыми! А сейчас это нельзя, это не давай, а болеют дети чуть ли не с рождения.

    1 Ответить
    01 Сентября 2014

    А я манку предварительно смешиваю с небольшим количеством молока, а потом это вливаю уже в кипящее молоко, тогда и комочков нет и каша нежная-нежная выходит!

    1 Ответить
    01 Сентября 2014

    У меня сын был лишен молока и всяких молочных каш все свое детство и юность из-за аллергии, теперь аллергия отступила, и манная каша у него - одна из любимых 😊 С семолиной никогда не готовила, у нас ее не продают, но, думаю, разница во вкусе не очень большая. 

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Небольшая, но есть😉 вообще считается, что наша обычная манка вкуснее.

    Может это и к лучшему, что в детстве была аллергия, я своим деткам, вряд ли буду варить манку. 

    Ответить
    01 Сентября 2014

    ах как люблю я манку ..

    Ответить
    01 Сентября 2014

    И я.... 😄

    1 Ответить
    01 Сентября 2014

    Это очень нежно получится!😍

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Точно!

    Спасибо Танюш😍

    Ответить
    01 Сентября 2014

    И я обожаю манную кашу!😍

    Алиан, а у нас семолина наоборот, крупинки крупнее, чем у манки. Ну по крайней мере той манки, что продают в России. Но мне больше нравится семолина. У нее вкус более насыщеный.

    А сына своего кормила манкой и ничего😉 

    Впервые накормила его ею, когда ему было 20 дней. Моего молока ему не хватило, и он орал как ненормальный несколько часов кряду!😁 А время было уже позднее, купить смесь было негде (я кормила и смеси не водились дома). Была манка. Я ее хорошо проварила, он съел 250 мл этой, конечно, жидкой каши и - о, боги - уснул!!!😄 С той поры я манку полюбила еще больше😄

    Ответить
    01 Сентября 2014

    У нас продают 2 вида, одна вообще мелкая, почти как мука (я её в тесто добавляю) и есть покрупнее - желтого цвета и чуть мельче нашей манки.

    И как часто, ты варила сынуле, манку??? признавайся. 

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Ну раз в неделю точно варила😛 И сама выросла на манке, и муж мой на ней же - знаешь, какие мы большие выросли!!!😄

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Слава Богу, что большие и здоровые😄 

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Хорошая кашка и аппетитное фото!

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Спасибо Ирусь)) 

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Конфетка, эт только я не знаю, что такое семолина 😢:))))) Сначала ищу манку, ищу и на нахожу и не соображаю, что манка-это и есть семолина😃 :))))) Для меня манка и в Африке манка :))))))))))))) Хоть у нас продаётся такая манка, что не сворачивается в клубочки, закидывая в кипяток, но я всё-равно засыпаю ещё не в кипящую жидкость, мне так больше нравится. Я тоже люблю манку в любом виде! МММММММммммм :)))))) 😍

    Ответить
    01 Сентября 2014

    и что ж ты у нас нечего то не знаешь,,,😄 не семолину не начинку маковую.... совсем в горах своих ...темная стала... 😢😄

    Ответить
    01 Сентября 2014

    Это она прикидывается😃

    Ответить
    01 Сентября 2014

    ааа...наверно 😄

    Ответить
    01 Сентября 2014

    У вас наверно по другому называется.

    Не знаю у меня никогда не было комочков, если венчиком, взбивать. Вообще эт не хорошо (в холодную жидкость) глютеносодержащие крупы, надо в кипяток😛

    1 Ответить
    02 Сентября 2014

    очень аппетитно! Нашлось применение кунжуту, кроме суш 😄

    Ответить
    04 Сентября 2014

    Спасибо большое😊  кунжут, очень полезная штука, так что добавляйте, куда только можно и не можно😉😃

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сухари панко
    2 11 часов назад
    Арахисовая паста
    12 11 часов назад
    Банановый пирог
    21 14 часов назад
    Курица с папайей
    8 15 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Пышный манник на кефире

    Сладкий манник с бананом — это просто объедение. Попробуйте рецепт диетической выпечки без муки

    Первая полоса