ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Мясо и птицаБлюда из птицы

Нежная курица в сковороде газ-гриль

Фото Нежная курица в сковороде газ-гриль
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 12 часов

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: на гриле 

    Ингредиенты

    Вода 1000 мл
    Курица 500 г
    Паприка сладкая молотая 0.1 г
    Смалец 10 г
    Соль 20 г
    Томатная паста 20 г
    Уксус яблочный 10 мл
    Чеснок сушёный молотый 0.1 г

    Маринованная курица в сковороде гриль

    Газовые плиты несколько обеднены возможностей электрических плит. Когда-то я купила сковороду газ-гриль. Сначала курица в ней меня не впечатлила. Потом я заранее замариновала курицу. Получилось волшебное нежное и сочное блюдо.

    Я мариновала куриные части ночь. Брала для приготовления только голени, бёдра и крылья.

    Как приготовить "Нежная курица в сковороде газ-гриль" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В тёплой воде 1000 мл растворим соль 20 г, томатную пасту 20 г и яблочный уксус 10 г. Дадим маринаду остыть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Курицу 500 г разрежем на голени, бедрышки и крылья. Я отрезаю у крыльев третий кончик.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Поместим курицу в маринад, накроем плёнкой и уберём в холодильник на ночь.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перед приготовлением, курицу вынем из маринада, обсушим.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Натрём курицу сладкой молотой паприкой 0.1 г и сухим чесноком 0.1 г.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В нижний поддон сковороды газ-гриль нальём горячую воду.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Накроем нижний поддон вторым гриль поддоном. Смажем его смальцем 10 г. Выложим курицу. Закроем сковороду крышкой и поставим на средний огонь на 30 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Перевернём румяную курицу и снова накроем крышкой на 30 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Нежная, ароматная, сочная курочка готова. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные бёдра
    Фото рецепта Куриные окорочка Тандури + 2 новых рецепта. Видео
    Куриные окорочка Тандури + 2 новых рецепта. Видео
    Фото рецепта Ужин в банке – 3 рецепта. Видео
    Ужин в банке – 3 рецепта. Видео
    Фото рецепта ТОП-5 блюд из курицы, которые заставят проголадаться. Видео
    ТОП-5 блюд из курицы, которые заставят проголадаться. Видео
    Фото рецепта Интересные рецепты из курицы. Видео
    Интересные рецепты из курицы. Видео

    Отзывы (6):

    _corason_
    05 Декабря 2021

    Вкусненько! Сковородка очень интересная, я такой и не видела) 

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Декабря 2021

    Ира, спасибо! В таком маринаде курочка получается нежной и вкусной и при запекании в духовке.

    1 Ответить
    Tanusha
    05 Декабря 2021

    Красивая румяная курочка получилась!😏

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Декабря 2021

    Большое спасибо, Таня!

    Ответить
    tatiyanka
    05 Декабря 2021

    Хороша курочка!!!!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    06 Декабря 2021

    Благодарю, Таня!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    2 10 часов назад
    Панировка для кето котлет
    2 10 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 16 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 вчера
    Зелёный борщ по-польски
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4