Нежная курица в сковороде газ-гриль

    Время подготовки: 12 часов

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: на гриле 

    Маринованная курица в сковороде гриль

    Газовые плиты несколько обеднены возможностей электрических плит. Когда-то я купила сковороду газ-гриль. Сначала курица в ней меня не впечатлила. Потом я заранее замариновала курицу. Получилось волшебное нежное и сочное блюдо.

    Я мариновала куриные части ночь. Брала для приготовления только голени, бёдра и крылья.

    Как приготовить "Нежная курица в сковороде газ-гриль" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В тёплой воде 1000 мл растворим соль 20 г, томатную пасту 20 г и яблочный уксус 10 г. Дадим маринаду остыть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Курицу 500 г разрежем на голени, бедрышки и крылья. Я отрезаю у крыльев третий кончик.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Поместим курицу в маринад, накроем плёнкой и уберём в холодильник на ночь.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перед приготовлением, курицу вынем из маринада, обсушим.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Натрём курицу сладкой молотой паприкой 0.1 г и сухим чесноком 0.1 г.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В нижний поддон сковороды газ-гриль нальём горячую воду.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Накроем нижний поддон вторым гриль поддоном. Смажем его смальцем 10 г. Выложим курицу. Закроем сковороду крышкой и поставим на средний огонь на 30 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Перевернём румяную курицу и снова накроем крышкой на 30 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Нежная, ароматная, сочная курочка готова. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные бёдра

    Отзывы (6):

    05 Декабря 2021

    Вкусненько! Сковородка очень интересная, я такой и не видела) 

    Ответить
    05 Декабря 2021

    Ира, спасибо! В таком маринаде курочка получается нежной и вкусной и при запекании в духовке.

    1 Ответить
    05 Декабря 2021

    Красивая румяная курочка получилась!😏

    Ответить
    05 Декабря 2021

    Большое спасибо, Таня!

    Ответить
    05 Декабря 2021

    Хороша курочка!!!!

    Ответить
    06 Декабря 2021

    Благодарю, Таня!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса