Омлет с кабачком и сыром

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 7 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Омлет из кабачков на сковороде с сыром

    Омлеты мы часто едим на завтрак. Но это приятное белковое блюдо может быть подано и на обед, и на ужин. В моём рецепте к яйцам добавлены кабачок и сыр. Это разнообразит питание, придаёт омлету новый вкус и обогащает овощами.

    Я потёрла свой кабачок на средней тёрке. Также можно его потереть на крупной. Для начинки омлета можно взять ваш любимый твёрдый сыр.

    Как приготовить "Омлет с кабачком и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты для омлета с кабачком и сыром.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Натрём кабачок (50 г).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На мелкой тёрке натрём твёрдый сыр (30 г).

    Домашний твёрдый сыр рецепт

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яйца (2 шт.) и соль (3 г) смешаем в глубокой миске.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим к яйцам кабачок. Хорошо перемешаем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разогреем сковороду со сливочным маслом (5 г) и выльем будущий омлет на горячую сковороду. Будем жарить омлет на огне чуть ниже среднего, под крышкой.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Как жарить омлет

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Наш омлет хорошо схватился, нижняя сторона готова. Вложим на половину омлета сыр.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Аккуратно лопаткой накроем сыр второй половиной омлета. Ещё накроем крышкой на 1-2 минуты для расплавления сыра.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Омлет из кабачков с сыром и яйцами готов. Он вкусен с зеленью и свежими овощами, с домашним майонезом.

    Рецепты домашнего майонеза

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Курзе с картошкой
    1 14 часов назад

    Первая полоса