Овсяное печенье на кокосовом молоке

Фото Овсяное печенье на кокосовом молоке
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 18 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Нежное овсяное печенье

    Овсяное печенье — это вкус детства. Я не знаю ни одного человека среди моих знакомых, кто бы не любил это печенье. Вкусное, сытное, но ещё и полезное овсяное печенье мало кого оставит равнодушным.

    Сегодня я пеку овсяное печенье с добавлением кокосового молока. По желанию этот рецепт можно переделать и отнести к категории пп рецептов. Пшеничную муку можно заменить на рисовую, а сахар и вовсе медом.

    Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 14 штук среднего размера.

    Как приготовить "Овсяное печенье на кокосовом молоке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобится мука пшеничная, овсяные хлопья, сахар, яйцо, сливочное масло и кокосовое молоко.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Я замешивала тесто в комбайне, можно замесить и вручную. В чашу блендера отправить пшеничную (65 г), овсяные хлопья (65 г) и сахар (50 г).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Порубить охлаждённое сливочное масло (50 г).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешать все ингредиенты до получения однородной мягкой массы.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Далее ввести желток 1 яйца (белок не понадобится, его можно убрать в холодильник и позднее приготовить безе).

    Рецепты безе

    Как отделить белок от желтка

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Следом же ввести кокосовое молоко (30 мл).

    Кокосовое молоко рецепт

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Замесить тесто. Оно получится у вас гладким, слегка может прилипать к рукам (муку больше не добавлять).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    При помощи ложки или мокрыми руками набрать порционно тесто и сформировать из него шарики.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Вручную или при помощи стакана слегка прижать заготовки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекать 15 минут в заранее разогретой духовке при 180 °С.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Овсяное печенье на кокосовом молоке остудить на решётке и можно подавать к чаю. Приятного Вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Овсяное печенье

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса