Пицца на майонезе с корнишонами и колбасой

Фото Пицца на майонезе с корнишонами и колбасой
Аватар Юлия24
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    В чём готовить: в духовке 

    Майонезная пицца с корнишонами и охотничьими колбасками

    Пицца — это итальянское блюдо, которое популярно и у нас. Вариантов приготовления огромное количество, в качестве начинки часто добавляют совершенно разные ингредиенты.

    Я хочу поделиться своим, одним из самых любимых рецептов, которым я очень горжусь. В основе теста для пиццы лежит майонез. Он заменяет многие ингредиенты, в том числе и разрыхлитель. Благодаря майонезу, пицца получается мягкой и нежной, при этом имеет хрустящую корочку.

    Как приготовить "Пицца на майонезе с корнишонами и колбасой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты: кетчуп, копчёные колбаски, майонез, подсолнечное масло, муку, корнишоны, сыр, яйца.

    Рецепты домашнего кетчупа

    Рецепты домашнего майонеза

    Маринованные корнишоны рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В подготовленную посуду вбиваем 6 яиц.

    Проверка яиц на свежесть

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем 150 грамм майонеза.

    Чем заменить майонез

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всыпаем 200 грамм пшеничной муки и тщательно взбиваем с помощью миксера.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Противень смазываем растительным маслом (2 ст. л.). Выкладываем подготовленное тесто в смазанный противень.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На тесто выкладываем 4 столовые ложки кетчупа (лучше всего использовать сладкий или шашлычный кетчуп).

    Чем заменить кетчуп

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Корнишоны (60 г) режем на тонкие полоски.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Охотничьи колбаски (200 г) режем на кружочки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выкладываем подготовленные корнишоны и охотничьи колбаски на тесто.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сыр (150 г) трём на крупной тёрке.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Посыпаем пиццу подготовленным сыром и отправляем противень в разогретую духовку. Выпекаем пиццу 25-30 минут при температуре 180 °С.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Вкусная и ароматная пицца на майонезе с корнишонами и колбасой готова!

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Режем пиццу порционно и подаём к столу. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пицца в духовке

    Отзывы (1):

    Марина Русанова
    28 Февраля 2020

    Отличная пицца!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Вафли на белках
    25 11 часов назад
    Пирог «Мечта»
    1 17 часов назад

    Первая полоса