Пицца с охотничьими колбасками и рукколой

Фото Пицца с охотничьими колбасками и рукколой
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: итальянская европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Пицца с охотничьими колбасками

    Пицца с охотничьими колбасками и рукколой очень ароматная и аппетитная. Это вид пиццы, которую по традиции периодически заказываем в итальянском ресторанчике и ко вкусу которого я стремилась дома.

    Домашняя пицца выходит более сочной, так как кладу значительно больше соуса и сыра. В ресторане эту пиццу выпекают метровой длины и подают на больших деревянных досках. Я ограничиваюсь обычной круглой формой.

    Как приготовить "Пицца с охотничьими колбасками и рукколой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить продукты: 200 г теста, 3 ст. л. томатного соуса с тимьяном, моцареллу, рукколу, оливковое масло, колбаску.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Форму смазать оливковым маслом, посыпать мукой. Тесто распределить тонким слоем. Наколоть его вилкой. Выложить и разровнять сверху соус.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Колбаски охотничьи разрезать наискосок на несколько частей, выложить сверху.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Посыпать тёртой моцарелой и итальянскими травами.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выпекать 10 минут при 250 °C в раскалённой духовке. При подаче украсить рукколой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пицца в духовке

    Отзывы (6):

    27 Ноября 2012

    Как-то мало колбаски:) Мне по душе, когда вся пицца ей усеяна.

    Ответить
    27 Ноября 2012

    ))) охотничьи колбаски сами по себе плотные и "насыщенные", что особо много и не съешь. Тут как раз они акцентом идут, поэтому много не кладут и я много не стала добавлять.)

    Ответить
    28 Ноября 2012

    Я сам не готовлю, но когда жена делает - прошу всю пиццу заложить колбасками. Они более тонко нарезаны, но большую поверхность пиццы покрывают. Я не критикую, просто о своем вкусе решил сказать;)

    Ответить
    28 Ноября 2012

    А....))) На вкус и цвет...))) Я наоборот сыр люблю побольше!))))

    Ответить
    27 Ноября 2012

    вкусно, Машунь! 

    Ответить
    29 Ноября 2012

    не плохо ) но колбасок маловато )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 13 часов назад
    Колбаски в духовке
    25 13 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Пицца на сковороде рецепт без майонеза

    Не любите майонез? Попробуйте вкусную пиццу на сковороде без майонеза

    Первая полоса