Пирог с сосисками

Фото Пирог с сосисками
Аватар Zoya
автор

    Время подготовки: 50 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Приготовим пирог с сосисками

    С чем только не пекут пироги: с мясом, рыбой, грибами, яйцами и зелёным луком, рисом. А можно взять обычные сосиски и получится тоже очень вкусно. Этот пирог состоит из небольших булочек, в каждой из которых есть кусочек сосиски. <.p>

    Такой пирог можно подать на обед к первым блюдам вместо хлеба, а также к чаю или кофе на перекус.

    В тесто я положила свежие дрожжи, но можно взять и сухие, уменьшив их количество в 3 раза.

    Как приготовить "Пирог с сосисками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пирога с сосисками потребуются такие ингредиенты: молоко, вода, соль, сахар, дрожжи свежие, масло сливочное, масло подсолнечное, мука, сосиски, яйцо.

    Как сделать домашнее сливочное масло

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миску налить молоко и воду, подогреть до 35-40°С. Добавить дрожжи и сахар. Дать постоять 10-15 минут, вскоре дрожжи начнут пениться.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сливочное масло растопить и добавить в миску. Налить подсолнечное масло.

    Как быстро растопить сливочное масло

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить соль. Муку просеять и постепенно всыпать в миску с молоком, водой, дрожжами, солью, сахаром и маслом.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть миску с тестом пищевой плёнкой и поставить в тёплое место.

    Как быстро поднять дрожжевое тесто

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Через 40-50 минут тесто поднимется и значительно увеличится в объёме.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разделить тесто на шарики, весом приблизительно 35-40 грамм. Каждый шарик раскатать в лепёшку, в середину которой выложить кусочек сосиски.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Края лепёшки поднять вверх и соединить.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    В форму для выпечки выложить шарики с сосисками, швом вниз.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Дать постоять пирогу 20-25 минут при комнатной температуре. Смазать яйцом и посыпать кунжутом, льняным семенем или маком. Можно не посыпать.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выпекать пирог в духовке, которую надо предварительно разогреть до 175-180°С. Время выпечки 35-40 минут. Пирог с сосисками готов. Подаём к первым блюдам в обед или на перекус с чаем, кофе.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с мясом

    Отзывы (10):

    19 Января 2016

    Сытный пирог получился :+1:

    Ответить
    20 Января 2016

    Да, уж это точно! Столько булки.😊

    Ответить
    19 Января 2016

    Симпатичный пирог!

    Ответить
    21 Января 2016

    Спасибо, Людочка!!

    Ответить
    19 Января 2016

    классный пирог..два в одном 

    Ответить
    21 Января 2016

    Это точно, Леночка!  Сосиски не самый полезный продукт, но для разнообразия раз в год можно.

    Ответить
    21 Января 2016

    Очень аппетитно!:+1:

    Ответить
    24 Января 2016

    Спасибо большое!!💐

    Ответить
    23 Января 2016

    Спасибо за идею) детям пришлось по вкусу)) :+1:

    Ответить
    24 Января 2016

    Очень рада, что понравился пирог!!💐

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Сосиски в тесте на сковороде видео

    Захотелось оригинальной закуски? Webspoon.ru предлагает узнать, как просто и правильно жарить сосиски в тесте на сковороде

    Первая полоса