Пирог с творогом, сыром и зеленью

Фото Пирог с творогом, сыром и зеленью
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Пирог с начинкой из творога и сыра

    Пирог с творогом и сыром – уже вкусно! Хрустящая корочка песочного теста и нежная, тающая во рту творожно-сырная начинка.

    Добавленная в этот пирог зелень, придаст ему ещё больший аромат. Я решила использовать рукколу, она очень хорошо сочетается с творогом.

    Творог советую взять зернистый и не протирать его через сито, тогда в пироге он будет лучше чувствоваться.

    Как приготовить "Пирог с творогом, сыром и зеленью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые продукты.

    Рецепты пирогов с сыром

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливочное масло 100 г растопите и выложите в чашу комбайна или миску. Всыпьте муку 300 г.

    Как растопить сливочное масло

    Как просеять муку

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте 1 яйцо, соль 1 г и разрыхлитель 1 ч. л. Замесите крутое тесто. Прикройте полотенцем и оставьте на 30 минут.

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Творог 300 г насыпьте в миску.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте 1 яйцо, зелень, крахмал 1 ч. л. и натёртый на мелкой тёрке сыр 150 г.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перемешайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На противень выложите тесто, при необходимости смажьте противень растительным маслом, и равномерно распределите, оставляя небольшие бортики.

    Как подготовить форму для выпечки

    Как перенести тонкое тесто в форму

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сверху уложите творожно-сырную начинку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Посыпьте сыром 30 г.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    По желанию можно украсить).

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выпекайте при 170°C 20 минут. Готовый пирог извлеките из духовки, а затем из противня.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с сыром

    Отзывы (4):

    19 Января 2022

    Сырные пироги, Надежда, это всегда в доме аромат и праздник! 😊Вкусный рецепт!😏

    Ответить
    19 Января 2022

    Замечательный пирог с вкусной начинкой!

    Ответить
    19 Января 2022

    Съели в два счёта, попросили ещё.))

    Ответить
    20 Января 2022

    Аппетитный пирог и сытный) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса