Пирог со сливами, миндалём и сахарной корочкой

Фото Пирог со сливами, миндалём и сахарной корочкой
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Пирог со сливами и миндалём

    Несложный домашний пирог с ароматными сочными сливами и рубленным миндалём доставит массу удовольствия. Пирог приготовлен на основе сливового кекса с сахарной корочкой Чадейки. Вместо кедровых орешков добавила рубленный миндаль, можно использовать другие орехи. Мягкие (грецкие, кешью) — резать можно покрупнее, а вот те, что потвёрже (миндаль, фундук) — желательно порубить в крошку.

    Форма для запекания небольшого размера — 18х18 см, это размер внутренней части.

    Желательно сразу подготовить сливы — промыть их и нарезать ломтиками, удалив косточки, миндаль — мелко порубить, форму для выпечки смазать сливочным маслом и припорошить мукой, духовку включить заранее, примерно на этапе добавления миндаля.

    Вес слив указан в неочищенном виде.

    Как приготовить "Пирог со сливами, миндалём и сахарной корочкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте сливы, миндаль, муку, сахар, сливочное масло, яйца, сахарную пудру.

    Как из сахара сделать сахарную пудру

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Мягкое масло разотрите с сахаром, небольшой щепоткой соли и ванильным сахаром.

    Как просто размягчить сливочное масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    По одному добавьте яйца. Взбейте.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить просеянную вместе с разрыхлителем муку. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте рубленный миндаль. Перемешайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто поместите в форму для выпечки, сверху выложите кусочки слив.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Густо посыпьте сахарной пудрой через ситечко.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекайте примерно 40 минут при 180-190°С. Затем пирог нужно вынуть и остудить.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги со сливами

    Отзывы (6):

    13 Августа 2014

    Аппетитные кусочки пирога! 😍 У меня такая же форма, только салатовая, пироги в ней никогда ещё не пекла, маловато будет. Я минимум 23 см беру.Смотрится пирог чудесно!

    Ответить
    13 Августа 2014

    Спасибо! )

    Ответить
    13 Августа 2014

    Классный пирог! Ну очень аппетитно!

    Ответить
    13 Августа 2014

    Спасибо большое!)

    Ответить
    13 Августа 2014

    Мммм. какая вкусняшка! Угощай Машенька!😍

    Ответить
    14 Августа 2014

    Слива в выпечке шикарна на вкус! 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиные уши по-корейски
    33 56 минут назад
    Форшмак по-одесски
    32 2 часа назад
    Рис на пару
    16 2 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Сколько варить варенье из слив

    Узнайте, как правильно сварить варенье из сливы без косточки. Отличная начинка для выпечки и всегда можно подать к чаю или кофе

    Первая полоса