Пирожки из лаваша с капустой на сковороде

Фото Пирожки из лаваша с капустой на сковороде
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    «Ленивые» пирожки из лаваша с капустой

    Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления «ленивых» пирожков с капустой на сковороде.

    Вместо теста будем использовать тонкий лаваш – это сократит время приготовления и сделает пирожки менее калорийными. Начинка – тушёная капуста с луком и морковью.

    Получается вкусно, сытно и аппетитно. Пирожки с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Вместо тушёной капусты, можно использовать любую другую начинку, на ваш вкус.

    Как приготовить "Пирожки из лаваша с капустой на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: лаваш, капусту, лук, морковь, масло, соль и перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В сковороду налейте 1 ст. л. масла, добавьте 2 небольшие очищенные и нарезанные на мелкий кубик лук, обжаривайте 2-3 минуты. 1 большую морковь натрите на тёрке, добавьте к луку и обжаривайте вместе несколько минут.

    Как жарить лук

    Как нарезать морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    400 г белокочанной капусты нашинкуйте тонко.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте капусту в сковороду к овощам, влейте 100 мл воды и тушите капусту до готовности.

    Как жарить капусту

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Готовую капусту с овощами посолите и поперчите по вкусу. Немного остудите.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    2 листа лаваша нарежьте на полоски.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На край каждой полоски выложите порцию капусты, около 1-2 ст. л.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сверните лаваш треугольником, начиная со стороны с начинкой. Таким образом сформируйте все заготовки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На оставшемся подсолнечном масле 3 ст. л. обжарьте подготовленные конвертики из лаваша с двух сторон.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Обжаривайте при среднем нагреве до румяности.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Переложите на блюдо и подавайте. Вкусно подать пирожки, как тёплые, так и холодные!

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Приятного аппетита!!!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги овощные
    Пироги из лаваша

    Отзывы (7):

    05 Января 2022

    Аппетиные пирожки! Из лаваша быстро и вкусно получаются 👍

    1 Ответить
    05 Января 2022

    Спасибо! Да, лаваш - палочка-выручалочка!)))

    Ответить
    05 Января 2022

    Аурика, ☀у тебя всегда все просто, очень аппетитно и красиво. Браво!👏

    1 Ответить
    05 Января 2022

    Спасибо, Танюш!! Приятно) . 😊

    Ответить
    05 Января 2022

    Как же аппетитно!

    Ответить
    06 Января 2022

    Прекрасное блюдо))) отличный рецепт ленивых пирожков! Спасибо! 

    Ответить
    06 Января 2022

    Оригинально, сытно и аппетитно 🌟

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат «Копчёный»
    2 17 часов назад

    Первая полоса