Салат из копчёной скумбрии и свёклы

Фото Салат из копчёной скумбрии и свёклы
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Салат с копчёной скумбрией слоями

    Со свёклой хороша любая рыба, не только популярная селедка, как в «шубе», например.

    Сегодня я предлагаю вам ещё один рецептик с копчёной скумбрией. Готовить его просто и быстро, нужно только предварительно отварить свёклу. Заправить этот салат логичнее всего майонезом. Получается салат слегка похожим на «шубу», но гораздо легче, этакий облегчённый вариант.

    Зелень кинзы добавляет свежесть, лук – сочность.

    Как приготовить "Салат из копчёной скумбрии и свёклы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата возьмите копчёную скумбрию, варёную свёклу, репчатый лук, зелень кинзы и майонез.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    50 г лука мелко порежьте.

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Залейте лук крутым кипятком и оставьте на 5 минут. Затем воду слейте, а лук охладите под струёй холодной воды с помощью ситечка.

    Как убрать горечь из лука

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    У 100 г скумбрии отделите мякоть от костей и кожи.

    Как разделать скумбрию на филе

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Порежьте мякоть рыбы мелкими кусочками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Уложите скумбрию на дно салатника.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сверху выложите слой подготовленного лука.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    И промажьте слои салата майонезом, всего уйдёт около 2 ст. л.

    Чем заменить майонез

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    1 варёную свёклу очистите от кожицы и натрите на крупной тёрке.

    Как варить свёклу

    Как легко и быстро очистить варёную свёклу

    Как правильно запечь свёклу

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выложите сверху слой свёклы.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    И снова добавьте майонез.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Мелко порубите листочки кинзы от 0.5 пучка и выложите сверху.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Поставьте салат в холодильник, чтобы слои пропитались. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Быстрые и простые салаты
    Салаты с рыбой

    Отзывы (2):

    19 Ноября 2021

    Для меня такой салат - новинка. 👏Наташа, думаю, что хорошая альтернатива рыбным салатам - и шубе, и мимозе😏

    Ответить
    19 Ноября 2021

    Интересное сочетание) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса