Салат из краснокочанной капусты с оливками и зеленью

Фото Салат из краснокочанной капусты с оливками и зеленью
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Основные ингредиенты
    Заправка

    Салат из капусты с оливками

    Краснокочанная капуста – очень полезный овощ. Её красивый цвет обусловлен наличием цианидина, обладающего способностью укреплять стенки кровеносных сосудов и регулировать их проницаемость. Поэтому сердечникам предпочтительнее есть краснокочанную капусту.

    Краснокочанная капуста жестче своей белотелой сестры, поэтому её принято перед приготовлением в свежем виде обдавать кипятком. Блюда из неё так же многообразны и вкусны, как из всех других капуст.

    Как приготовить "Салат из краснокочанной капусты с оливками и зеленью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по списку.

    Рецепты салатов с капустой

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    100 г капусты зальём кипятком и дадим немного постоять, а потом откинем на сито.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Листья салата 30 г нарвём руками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим нарезанную петрушку, 3 веточки.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим отжатую капусту, смешанную с 1 ч. л. сахара, и горсть оливок 50 г. Перемешаем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перед подачей, польём заправкой, смешав по 1 ст. л. кунжутного масла, соевого соуса и яблочного уксуса. Хрустим сразу!

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты
    Салаты с капустой

    Отзывы (4):

    13 Мая 2023

    Очень яркий вкусный и хрустящий салат получается из такой капусты, Наталья.👌 Я тоже  частенько делаю его.

    2 Ответить
    13 Мая 2023

    Витаминный салатик 👌

    2 Ответить
    13 Мая 2023

    Яркий, сочный, свежий и витаминный салатик. Замечательный рецепт!

    2 Ответить
    13 Мая 2023

    Получил дневную дозу витаминов, вот смотрю и аж слюнки текут 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и киви
    3 10 часов назад

    Первая полоса