Салат из свежего кабачка с кунжутом

Фото Салат из свежего кабачка с кунжутом
Аватар shokoladka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Ингредиенты

    Кабачок 1 шт.
    Лимон 1 шт.
    Соль 1 щепотка

    Салат со свежим кабачком и кунжутом

    Предлагаю вашему вниманию лёгкий салатик из свежего кабачка. Не удивляйтесь, что кабачок можно употреблять в пищу и в непереработанном виде. Все привыкли его видеть на столе в качестве кабачковой икры, или в составе овощного рагу, или обжаренном в муке/яйце.

    Свежий кабачок полезен для организма, а именно для пищеварительной системы. Говорят, что он выводит шлаки с организма. Можно употреблять и малому и большому.

    Хотите бороться с лишним весом? Свежий кабачок спешит на помощь! Салат из него это очень хороший вариант для перекуса или на ужин. Приготовьте к нему мясо — запечь, потушить или просто отварить — и будет вам полноценный полезный обед.

    Кабачок не аллерген, неспроста с него начинаю первый прикорм для малышей. Но не переусердствуйте, во всем есть норма, достаточно употреблять 200 г в день этого овоща. Кунжут тоже не менее полезен — принесет кальций в организм и улучшит состояние волос и ногтей. Будьте здоровы!

    Как приготовить "Салат из свежего кабачка с кунжутом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для этого свежего салата понадобится совсем не много ингредиентов. А именно: молоденький кабачок с тонкой кожурой, которую не нужно чистить, зелень, кунжут, лимон и соль по вкусу.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кабачок стоит предварительно помыть. Нарезаем произвольно. Я решила порезать на тонкие слайсы при помощи овощерезки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарезанный кабачок выложить в посуду и сбрызнут лимонным соком каждый слой и присолить. Отставить в сторону на 10-15 минут, чтобы немного пустил сок и обмяк.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тем временем подсушим кунжут на сухой сковороде, чтобы семена немного подрумянились.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Зелень промыть, обсушить при помощи бумажного полотенечка и мелко нарезать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Собираем салат. Укладываем слой кабачка, можно скрутить каждую дольку трубочкой, затем посыпать кунжутом, зеленью. И так несколько слоев.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вот и готовый салатик с кабачка. Потрачено не много усилий для его приготовление, зато вкусно и, главное, полезно. Салат можно ещё слегка збрызнуть поверх оливковым/подсолнечным маслом. Подайте к нему диетическое отварное мясо и это будет идеальный вариант для желающих скинуть немного веса. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты

    Отзывы (4):

    01 Сентября 2015

    красивая подача:))))

    1 Ответить
    01 Сентября 2015

    Я старалась )

    Ответить
    01 Сентября 2015

    Такие эффектные жёлтые акценты на финалке😍, +1

    1 Ответить
    01 Сентября 2015

    Да, получилось хорошо :)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Цветной кулич
    3 6 часов назад
    Тостонес
    22 7 часов назад
    Кичари (Khichdi)
    2 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Какой сыр идёт в греческий салат

    Не задавайтесь вопросом, какой сыр идёт в греческий салат, просто готовьте по нашему рецепту и всё узнаете

    Как приготовить кабачковую икру с майонезом

    Если вы приготовите вкуснючую кабачковую икру с майонезом, то её запросто можно закрыть на зиму по нашему рецепту

    Как варить варенье из кабачков с лимоном

    Правильно приготовленное на зиму варенье может сохранить все витамины. Узнайте как правильно варить кабачковое варенье с цедрой лимона

    Первая полоса