Салат из печёных овощей с брынзой

Фото Салат из печёных овощей с брынзой
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Салат из печёных овощей с мягким сыром брынза

    Рецепт этого салата можно сохранить в закладках. Практически все овощи сочетаются с брынзой, а какие вкусные салаты можно приготовить из этих ингредиентов. Я брынзу обожаю и в сезон овощей практически каждый день подаю её к столу со свежими помидорами и огурцами. А вот недавно открыла для себя вкус нового салата, из запечённых овощей с брынзой.

    Что самое интересное, такой салат даже получается вкуснее на второй день. То есть овощи можно запечь заранее, сбрызнуть оливковым маслом, а уже на следующий день подать с брынзой.

    Попробуйте...

    Как приготовить "Салат из печёных овощей с брынзой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата необходимо подготовить болгарский перец сладкий, баклажаны, брынзу, оливковое масло, семена конопли (по желанию и их можно заменить на любые любимые травы, например прованские).

    Рецепты ароматного масла для салата

    Домашняя брынза рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 болгарский перец (у меня вышел 250 грамм) и баклажаны (у меня большой, вышел 300 грамм), промыть, обсушить бумажным полотенцем. Овощи наколоть вилкой в нескольких местах. Переложить в форму для запекания.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Запекать при 180 °С 45-60 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Овощи слегка остудить и нарезать на кусочки.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сбрызнуть оливковым маслом (10 мл) и перемешать, можно прям руками. Но этом этапе овощи можно слегка остудить и убрать в холодильник.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Брынзу (лучше не сильно солёную, 120 грамм) уложить кусочками сверху и присыпать салат семенами конопли (4 грамма). Ну вот собственно и всё, салат из печёных овощей с брынзой готов к подаче. Приятного Вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с сыром
    Салаты из баклажанов

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кукси по-корейски
    9 18 часов назад
    Торт «Чёрный лес»
    77 18 часов назад

    Первая полоса