ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыДругие салаты по ингредиентамБыстрые и простые салаты

Салат из жареного белого баклажана с базиликом

Фото Салат из жареного белого баклажана с базиликом
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Базилик зелёный свежий 1 веточка
    Баклажаны белые 1 шт.
    Кунжут чёрный 0.5 ч. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
    Перец чёрный молотый 1 щепотка
    Соль морская 0.5 ч. л.

    Тёплый салат с жареными баклажанами

    Салат из жареного белого баклажана с базиликом очень красивый, аппетитный и вкусный.

    Сочетание жареного баклажана с ароматными листочками свежего базилика невероятное. Отлично дополняет блюдо чёрный кунжут, который не только красиво смотрится, но и очень полезный.

    Приготовить это блюдо очень просто и, достаточно, быстро. Рекомендую попробовать!

    Как приготовить "Салат из жареного белого баклажана с базиликом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите для приготовления салата белый баклажан, свежий зелёный базилик, морскую соль, чёрный молотый перец, черный кунжут и подсолнечное масло. У меня баклажаны небольшого размера, поэтому беру 2 шт. Подсолнечного масла для жарки может уйти больше или меньше, баклажаны хорошо в себя впитывают масло.

    Рецепты салатов из баклажанов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Белый баклажан 1 шт. помойте, срежьте края и нарежьте кружками толщиной 5 мм.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Кружки белого баклажана посолите морской солью 0.5 ч л. (можно взять поваренную соль) и оставьте на 7 минут, чтоб вышла горечь.

    Как убрать горечь из баклажанов

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарьте кружки белого баклажана на подсолнечном масле без запаха 50 мл. Жарьте с обеих сторон до румяности на среднем огне.

    Как жарить баклажаны

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Переложите обжаренные кружки белого баклажана на бумажные полотенца или салфетки, чтоб впиталось лишнее масло.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разложите жареный белый баклажан на блюдо. Посыпьте жареные баклажаны чёрным молотым перцем 1 щепотка и чёрным кунжутом 0.5 ч. л.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложите на баклажаны листики свежего базилика 1 веточка, оборвав их с веточки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Подавайте салат к столу, как дополнение к основному блюду. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Быстрые и простые салаты
    Фото рецепта Салат из сардины в масле и горошка
    Салат из сардины в масле и горошка
    Фото рецепта Салат «Хрен редьки не слаще»
    Салат «Хрен редьки не слаще»
    Фото рецепта Салат весенний
    Салат весенний
    Фото рецепта Салат с авокадо помидорами и брынзой
    Салат с авокадо помидорами и брынзой
    Салаты из баклажанов
    Фото рецепта Хоровац
    Хоровац
    Фото рецепта Салат из помидоров с нутом и баклажанами
    Салат из помидоров с нутом и баклажанами
    Фото рецепта Салат с хрустящими баклажанами и пармезаном
    Салат с хрустящими баклажанами и пармезаном
    Фото рецепта Салат с гречкой и баклажанами
    Салат с гречкой и баклажанами

    Отзывы (8):

    tata_sweet79
    04 Сентября 2022

    Вот, что-что, а белые баклажаны не встречала))

    Аппетитный салатик :+1:

    1 Ответить
    _corason_
    04 Сентября 2022

    Благодарю! У нас белые баклажаны растут в теплице)

    Ответить
    mm
    04 Сентября 2022

    интересно, я тоже никогда не видела))

    1 Ответить
    _corason_
    04 Сентября 2022

    Спасибо за внимание, Надя!

    Ответить
    tatiyanka
    04 Сентября 2022

    Золотистые, очень аппетитные и ароматные баклажаны. Красивое фото ))

    1 Ответить
    _corason_
    04 Сентября 2022

    Большое спасибо, Татьянка!

    1 Ответить
    Наталья Тамаева
    04 Сентября 2022

    Ира, очень красивый и вкусный салат.

    1 Ответить
    _corason_
    04 Сентября 2022

    Благодарю, Наталья!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 1 час назад
    Смузи из шпината и кефира
    1 13 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 13 часов назад
    Панировка для кето котлет
    1 13 часов назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 17 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 2
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 2
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4