Время подготовки: 5
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: украинская европейская
Приготовила вот такой сочный и вкусный салатик. Такой салат можно приготовить за короткое время дома. Отлично выручит подобный рецепт, если на пороге дома неожиданно появились гости. Всё приготовить можно за 15 минут и продукты почти всегда есть в каждом доме. Заправка салата особо радует. Нет майонеза, хотя любители майонеза могут использовать его.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата нам необходимо: капуста белокочанная, консервированный зелёный горошек, морковь, куриная грудка отварная, соль и перец, яблоко, горчица, сметана.
Шаг 2 Ссылка
Морковь очистить. Натереть на крупной тёрке.
Шаг 3 Ссылка
Отварную куриную грудку нарезать соломкой.
Шаг 4 Ссылка
В салатник сложите нарезанные продукты: куриную грудку, морковь. Добавьте горошек (без воды).
Шаг 5 Ссылка
Натрите на тёрке очищенное от шкурки яблоко. Добавьте в салатник.
Шаг 6 Ссылка
Белокочанную капусту нашинкуйте тонко. Посыпьте солью. Пожмите руками. Капуста пустит сок. Добавьте капусту в салат.
Шаг 7 Ссылка
В ёмкости смешайте 100 г сметаны, соль, перец, горчицу и оливковое масло. Горчицу количество горчицы можно варьировать по вашему вкусу. В зависимости от вида горчицы, возможно потребуется добавить немного сахара. Моя горчица достаточно сладкая — европейская.
Шаг 8 Ссылка
Смешайте всё до получения однородного соуса.
Шаг 9 Ссылка
Заправьте соусом наш салатик. Перемешайте. Подайте салат к столу.
Отзывы (22):
Последние обсуждения: