Салат слоями с ветчиной

Фото Салат слоями с ветчиной
Аватар Sveta
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Салат с ветчиной

    В салатах, где все ингредиенты уложены слоями, есть некая особенность, которая делает его особенно вкусным. Вот и этот сытный салат не исключение. В нём есть и кислинка, которую даёт яблоко взбрызнутое лимонным соком, и нежный сырный слой, и пикантная прослойка из ветчины.

    Зачастую слоёные салаты — украшение праздничного стола. Они и выглядят красиво, и съедаются легко. Самые популярные: сельдь под шубой, Мимоза и салат с курицей (чаще с консервированными ананасами). И вот когда стандартный набор блюд приелся, при чём в буквальном смысле слова, самое время попробовать что-нибудь новенькое. Например, этот салат с ветчиной, маринованными грибочками, тёртым яблоком, сыром и яйцом. Смазывать слои можно сметаной, йогуртом (без добавок) или майонезом, но тогда обязательно домашним. Опять же, ингредиенты можно заменить любимыми продуктами: ветчину курицей, грибы огурцами и т.д. Главное, чтобы в вашем салате был слой питательный (рыба, мясо), нежный фоновый (сыр, яйцо) и с кислинкой (яблоко, маринованные овощи). В остальном, вашу фантазию ничего не ограничивает!

    Как приготовить "Салат слоями с ветчиной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для такого салата возьмите: ветчину, плавленый сыр, яйца, небольшую луковицу, средние яблоки с кислинкой, маринованные шампиньоны, четверть лимона, сметану, перец, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца отварить вкрутую, приблизительно 7 минут с момента закипания и натереть на крупную тёрку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Ветчину очитить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яблоки натереть на крупной тёрке и выдавить на них лимонный сок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Лук мелко порубить ножом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Грибы сполоснуть водой и порубить каждый шампиньон на 4 части.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Плавленый сыр подержать 10 минут в морозильной камере и натереть на крупной тёрке.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В сметану добавить немного соли и поперчить. Перемешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложить слой ветчины.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Смазать слой ветчины и каждый последующий сметаной.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Затем слой лука.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Следующим слоем выложить яблоки.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Слой маринованных шампиньонов.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Слой плавленого сыра.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    И завершающий слой — яйца. Сверху смазать сметаной и поперчить.

    Шаг 16 Ссылка

    Фото к шагу 16

    Салат поставить в холодильник минимум на 1 час, а лучше на ночь.

    Поделись

    Рекомендуем

    Слоёные салаты

    Отзывы (1):

    Нини
    05 Июля 2015

    Салат удался , правда вместо грибов добавила оливки , но вкусно.

    Спасибо.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с курицей и рисом
    5 23 часа назад
    Крепли по-немецки
    51 20 часов назад
    Быстрое безе
    3 23 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Салат Мимоза слоями рецепт

    Салат Мимоза пользуется особой популярностью по всему миру. Узнайте как приготовить этот слоёный салат!

    Первая полоса