ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаВторые блюда на каждый день

Ширатаки с баклажанами и фаршем

Фото Ширатаки с баклажанами и фаршем
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Баклажаны синие 200 г
    Бульон говяжий 100 мл
    Говяжий фарш 300 г
    Жир говяжий 10 г
    Лук репчатый 20 г
    Помидоры 300 г
    Соль 5 г
    Ширатаки 200 г

    Ширатаки с мясом

    Предлагаю вам приготовить вкусное низкоуглеводное блюдо со спагетти ширатаки и тушеным фаршем с баклажанами. Ширатаки это вид макаронных изделий без глютеновой муки. Они используются в кето питании, лоукарб питании, безглютеновом, диабетическом и диетическом. Их вкус не дублирует вкус мучной пасты, они, скорее, похожи на фунчозу.

    Для красивого звучания вкуса ширатаки необходимо немного потушить во вкусном соусе.

    Как приготовить "Ширатаки с баклажанами и фаршем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук (20 г) мелко порежем.

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Баклажан (200 г) помоем, по желанию почистим, порежем кубиками.

    Как убрать горечь из баклажанов

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Помидоры (30 г) порежем кубиками или ломтиками.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На сковороде растопим говяжий жир, обжарим в нём лук и фарш (300 г).

    Как жарить лук

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавим баклажаны, помидоры и бульон (100 г). По необходимости посолим (5 г). Потушим 15-20 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ширатаки промоем от рассола, откинем на сито, чтобы стекла вся вода.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавим ширатаки к фаршу и овощам. Потушим две минуты. Затем выключим огонь и оставим блюдо постоять пять минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Ширатаки с баклажанами и фаршем готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с мясом
    Фото рецепта Рагу с мясом, картофелем, фасолью и помидорами
    Рагу с мясом, картофелем, фасолью и помидорами
    Фото рецепта Энчилада
    Энчилада
    Фото рецепта Фрикадельки с овощами в духовке
    Фрикадельки с овощами в духовке
    Фото рецепта Гуляш с картошкой в мультиварке
    Гуляш с картошкой в мультиварке

    Отзывы (2):

    tatiyanka
    09 Июля 2021

    Сытное, аппетитное блюдо! Отличный рецепт!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    09 Июля 2021

    Таня, спасибо большое!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    6 38 минут назад
    Смузи из шпината и киви
    3 1 час назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    6 1 час назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    6 3 часа назад
    Ириски на сметане
    87 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6