Слойки с творогом и персиками

Фото Слойки с творогом и персиками
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Слойки с персиками и творогом

    Готовое слоёное тесто часто выручает нас, когда хочется испечь что-то к чаю, не тратя на это много времени. Слойки с творогом делаются очень быстро и легко, а чтобы приготовить начинку понадобится 5 минут. Сочетание слоёного теста с нежным творогом и сладкими персиками делает слойки с творогом восхитительными. Готовые слойки можно по желанию посыпать сахарной пудрой.

    Как приготовить "Слойки с творогом и персиками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления слоек нам понадобятся тесто слоёное бездрожжевое, творог 9%, сахар, ванильный сахар, яйца куриные (только желтки), консервированные персики — 6 штук и крахмал.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соедините творог, желток, сахар, ванильный сахар и крахмал.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Начинку хорошо перемешайте.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Заранее достаньте тесто из морозилки. Каждый пласт теста разрежьте на 9 частей.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Раскатайте тесто в прямоугольники, размером примерно 8х12 см.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На тесто выложите по 1 ст. л. творога посередине.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На творог персики, которые нарежьте тонко дольками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Укройте одним концом теста начинку и прижмите с трех сторон вилкой, припылив её мукой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Остальную часть теста нарежьте на 8 полосок и загните полоски на булочку внахлест. Концы полосок хорошо прижмите.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Противень застелите бумагой для выпечки и уложите на противень булочки.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Смажьте слойки яичным желтком и поставьте в заранее разогретую духовку. Выпекайте слойки 20-25 минут при t 180°C.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Наши слойки с творогом и персиками готовы. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Слойки сладкие

    Отзывы (22):

    20 Октября 2014

    Замечательные слоечки, Лена!!! Я бы к завтраку утащила парочку... 😍

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    спасибо Ириш!😍 угощайся😄

    Ответить
    20 Октября 2014

    творог ,персики ..ммм  да еще в слоеном тесте...Леночка ..очен

    ь вкусно!!

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    спасибо Аурика! 😍 настолько хрустяще и вкусно, что невозможно остановиться!

    Ответить
    20 Октября 2014

    Лена слоечки вкусненькие и красивенькие! 

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    спасибо Светик, угощайся😍 

    Ответить
    20 Октября 2014

    Творог, персики - супер! И мне корзиночку с вкусняшками!!!😏

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    Олеся, с удовольствием! 😍

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    ..Ленок я сразу вспомнила вчерашнии мумуи Танюшки....а 4е похоже 😄 и конечно вкусно 

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    ага. похожи.😄 Немножко разминулись 😍

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    Какие малыши в пеленочках получились😍. Быстро и вкусно!

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    точно Свет. я когда их заворачивала, так и подумала 😄

    Ответить
    20 Октября 2014

    Продолжение..."Мумия-2" В связи с боями мумии потеряли глазки, которые были в Мумии-1. А внутри там волшебство. :)))))))) 😋

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    Оль, мы сегодня в унисон, только хотела то же самое написать 😄😃

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    😍😄  мумии спят😃

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    Леночка, начинка превосходная, способ формовки прикольный, а слоеное тесто всегда выручает, как и лаваш, столько всего вкусного можно приготовить! 😍

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    точно Надюш, спасибо! Вот только как аппетит свой с такими вкусняшками держать под контролем? 😄 

    Ответить
    20 Октября 2014

    Какие вкусняхи здоровские! Кто бы это мне их напек....

    1 Ответить
    20 Октября 2014

    спасибо Танюш!😍 

    Ответить
    20 Октября 2014

    Слоеное тесто с такой начинкой - полный восторг!

    1 Ответить
    Кирилл
    26 Октября 2014

    Честно признаюсь работаю со слоеным тестом впервые. Еще с учетом того, что купил дрожжевое тесто :(

    еперь по рецепту. Начинка делается очень легко, получается очень вкусная. Весь рецепт очень простой. Во время запекания в духовке у меня возник только один вопрос запекать с конвекцией или без нее. Я это сделал с конвекцией, помойку это было правильное решение. Вот мой результат. Еще даже не успел попробовать. 😊

    1 Ответить
    26 Октября 2014

    у меня плита без конвекции, а слойки у вас получились как конфетки, красота, дрожжевое более подъемное 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Цветной кулич
    3 52 минуты назад
    Тостонес
    22 1 час назад
    Кичари (Khichdi)
    2 5 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Персиковое варенье рецепт

    У кого большой урожай персиков? Обязательно узнайте, как приготовить варенье из персиков с лимоном по самому простому рецепту

    Тыквенный пирог в духовке

    Пирог из тыквы по пошаговому рецепту с фото готовится в духовке просто и весело. А вы знали, что эта сладкая выпечка очень понравится детям?

    Первая полоса