Соус для салата «Цезарь»

Фото Соус для салата «Цезарь»
Аватар Olga C.
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Соус для «Цезаря»

    Предлагаю вашему вниманию совсем лёгкий рецепт заправки для салатов. Этот соус хорошо гармонирует со всеми зелёными салатами. Что особенно примечательно, так это низкая калорийность — 2 столовые ложки содержат около 68 калорий. Выход готового продукта около 220-230 грамм.

    Соус хорошо сохраняется в закрытом виде в холодильнике около 3-4 суток. Перед употреблением необходимо перемешать. Всем хорошего настроения!

    Как приготовить "Соус для салата «Цезарь»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты: яйца, йогурт натуральный, лимонный сок, зубок чеснока, Пармезан, рапсовое масло и специи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отварим в крутую яйца. Остудим под проточной водой. Очистим.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Пока яйца варились, мы натёрли сыр и нарезали на кусочки зубок чеснока.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вливаем лимонный сок и рапсовое масло.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим натуральный йогурт, чем меньше процентов жирности, тем меньше калорийность готового продукта.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавим яйца, нарезанные крупно, посолим и приправим перцем по вкусу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Всё пюрируем блендером до однородного гладкого соуса.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Соус для салата «Цезарь» подаём как заправку к зелёному салату. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Соусы к рыбе

    Отзывы (35):

    10 Сентября 2014

    классно...мне понравилось Оль 

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Спасибо, Леночка! 😋

    3 Ответить
    10 Сентября 2014

    Олюнь, ты стол накрыла, не отходя от двери, или это трансформаторная будка, в которую ты с вкусняшками прячешься от домашних?😊😍😄

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Вау, Надь,ты 7 часов назад написала или я живу в другом времени :)))))))) Надюш, ты меня засмеяла, т.е. заставила меня смеяться с трансформаторной будкой :))))))))) Надь, эт я на балконе, а задний фон со оконной ставней, во :))))))))))) 😃

    3 Ответить
    10 Сентября 2014

    Это у нас после перезда сайта на новое оборудование часы взад работают 😄 А ты, значит, теперь и на балкон бегаешь? 😄

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Надюнь, ну не только же по подвалам шнырять, на балконе свежий воздух .)))))))))) 😃

    3 Ответить
    10 Сентября 2014

    Я бы тоже с удовольствием побегала, да некуда, вот и строю композиции на метре стола, упираясь пятой точкой в шкаф😄

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Вот смотри какая ты, реформатор-новатор-исследователь😄. Мне легко, у меня всё под руками, бери что хошь.... :))))))))) 😃

    3 Ответить
    10 Сентября 2014

    Вот я всегда и говорю, что иметь что-то - это хороший ресурс, а не иметь - большой пинок для творчества😄

    1 Ответить
    10 Сентября 2014

    Вот прикинь, как тебе приходится мозги напрягать😉... Не то что мне, вышел из дому, а там балкон, или ещё хуже....а там Альпы.. .))) 😃

    3 Ответить
    10 Сентября 2014

    Да, мозги в постоянной работе, но им это полезно, а то сварятся, как у Кати golkka в рецептах😄 Хотя я бы в Альпы с удовольствием, жирок растрясти 😄😃

    1 Ответить
    10 Сентября 2014

    АААААА, БЛИНН...шутканула )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

    Ответить
    10 Сентября 2014

    😄

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Фотка такая живая! Мне очень нравится!😍 Ну а соус безусловно хорош!!!

    1 Ответить
    10 Сентября 2014

    Спасибо, Анжеличек! Я  пробую передовать натур-пур.. :))) 😉

    1 Ответить
    10 Сентября 2014

    Ну молодечик! 😍 А у меня сегодня в доме сбили весь кирпич с наружных стен, подумала что фотки были бы креативные на таком фоне, но там столько пыли и грязи сейчас, что не хочется продукты туда носить.

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Да ты что!!!! .))))))))) Класс!!! Это мечта поэта такие стены... Анжелик, обязательно прошу, засними фотки, так хочется посмотреть.. .))) 😋

    1 Ответить
    10 Сентября 2014

    Ага Ольчик! Хочу сбегать туда с утреца, а то муж вечером пришёл, он на свой телефон поснимал и показал мне, но мне своим фотиком снять хочется. Эх, там бригада завтра работать будет, неудобно мне там сейчас с блюдами возиться, а то я бы какой-то рецепт попыталась там отснять. Ну хоть гляну что к чему.

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Анжел, а ты что нибудь простое, в бутылочках или банках, чтоб не запылить и не готовить там.... :))) твои закрутки, например.. :))) 😋

    1 Ответить
    10 Сентября 2014

    Оль, да я так и хочу.Готовить там некак вообще, там нет ни плиты, ни стола и газ ещё даже не проведён, мало того горы земли в доме, так как там рыли канализацию. Я всё ношу туда и тут же забираю. Вот стенка из кирпича которой уже нет

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Какая натурель!!! Вот бы мне кусочек стенки, я бы с ней разобралась куда и с чем запихнуть.. .))) Класс!!! Анжелик, такую возможность нельзя пропустить, будет тебе на потом о чём вспомнить, как на фоне старой кирпичной стены фотки кулинарные ваяла.. .))))) 😃

    1 Ответить
    10 Сентября 2014

    Вот и я не хочу упустить, долго она стоять не будет голенькой 😄

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Ольчик, зачетный соус! Мне так нравится! Бутылочку такую же хочу....😊

    Ответить
    10 Сентября 2014

    И я ЗА! такой соус)))) Фотка - улётная!!!! не поверишь  ищу мастера, чтоб заказать, ставни))) тащусь от них, особенно обшарпанных😊😄 

    Ответить
    12 Сентября 2014

    Спасибки за улётную фотку. Но, если честно, я почти кадры рожала, как не шли они у меня. А про мастера для ставен, почему же...верю... Я сама такая, не дала мужу обновить ставни... :))) 😃

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Какой интересный состав соуса, точно необычный для Цезаря. Забираю себе в КК, буду пробовать!😄😍

    Ответить
    12 Сентября 2014

    Свет, спасибо! Вот хорошо, что и ты будешь от меня какой-нибудь рецептоик иметь :))) 😋

    Ответить
    10 Сентября 2014

    Прост в приготовлении и можно заранее приготовить, да еще и легкий такой, малокалорийный.. Такой соус точно для меня )))  Беру в КК. Спасибо! 

    Ответить
    12 Сентября 2014

    И Вам спасибо, что к себе забрали, мне приятно .)))))))))) 😉

    1 Ответить
    10 Сентября 2014

    обалденное фото!😍

    Ответить
    12 Сентября 2014

    Спасибо, Ленчик! Иногда так тяжело получается, а иногда как по маслу .))))))))) 😉

    Ответить
    29 Ноября 2014

    Оль, я к тебе с отчетом! Готовила этот соус, мне понравился. Немного пахнет вареными яйцами, но очень вкусный и можно регулировать кислоту и остроту. Я еще горчичку добавила, спасибо тебе за рецепт!

    1 Ответить
    29 Ноября 2014

    Уррррррррааааааааа!!!! Ко мне Света пришлааааааааа!!!! И не с пустыми руками 😍:)))) Светик большое спасибо за доверие.😍 Знаешь, может у тебя яйца были немного больше? А вообще...да, немного есть, так и долж но быть, это вкусовая добавка типа :))))))))))))))) 

    Ответить
    29 Ноября 2014

    Да, у меня крупные яйца были, может поэтому я их хорошо чувствовала, но горчичка помогла сделать соус острее, так на мой вкус. Соус замечательный, особенно для тех, кто не приемлет сырых яиц, а это я))))))

    1 Ответить
    29 Ноября 2014

    Ну вот, проблема яиц решена! :))) 😉

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Бисквит «Sponge»
    16 2 часа назад
    Кюфта
    39 2 часа назад

    Первая полоса