Суп-лапша в мультиварке

Фото Суп-лапша в мультиварке
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Крестьянский суп-лапша с печенью кролика

    Сегодня готовим суп-лапшу в мультиварке. Суп приготовим с печенью кролика. Чтобы бульон остался прозрачным, нужно быстро обжарить печень кролика на сковороде в оливковом масле с двух сторон, и лишь потом поместить ее в суп. Суп по-крестьянски получается ароматным сытным и вкусным. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Суп-лапша в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить суп, нужно взять картофель, морковь, лук, лапшу короткую, масло оливковое, печень кролика, соль, перец душистый и горький, воду кипячёную.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Овощи очистить, помыть, нарезать кубиком.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На дно чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) налить 1 ст. л. оливкового масла.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Засыпать в чашу мультиварки подготовленные овощи. Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка». Установить время 30 минут. Включить «Старт».

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тем временем печень кролика вымыть, обсушить на бумажном полотенце. Обжарить с двух сторон на сковороде в 1 ст. л. оливкового масла.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Открыть мультиварку. Залить овощи 1 литром горячей воды.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    К овощам добавить обжаренную печень кролика. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка». Установить время 15 минут. Включить «Старт».

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Открыть мультиварку. Добавить лапшу. Перемешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Посолить, поперчить. Закрыть крышку. Переключить на режим приготовления «Тушение». Установить время 15 минут. Включить «Старт».

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Суп-лапша готов.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Готовый суп перелить в кастрюлю. Подавать к обеду.

    Поделись

    Рекомендуем

    Мясные супы

    Отзывы (6):

    13 Сентября 2013

    Красивая лапшичка! С печенкой супы ни разу не варила, интересно даже 😊 

    Ответить
    24 Октября 2013

    А печень кролика отличается по вкусу от печени курицы, например? Печень курицы горчит и мне это сильно не нравится, нет ли тут такого горьковатого привкуса? 

    Ответить
    24 Октября 2013

    Печень кролика гораздо вкуснее и полезнее куриной. Пробуйте приготовить. Существует много разных рецептов.😊

    Ответить
    24 Октября 2013

    А горечи в ней нет, все же? 

    Ответить
    25 Октября 2013

    Нет, горечи нет. Я бы сказала, что вареная печенка кролика сладковата на вкус.

    1 Ответить
    25 Октября 2013

    Здорово! Спасибо за ответ!😄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная рулька по-чешски
    17 8 часов назад
    Жареная щука
    8 9 часов назад
    Сердце говяжье тушёное
    27 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить суп из чечевицы

    Ваша семья будет в восторге, если вы приготовите для них суп-пюре с чечевицей на обед. По простому рецепту с фото сделать это сможет каждый

    Пампушки с чесноком к борщу в мультиварке

    Если вы приготовите наваристый борщ с курицей, то подавать его лучше с пампушками. Смотрите наш лучший рецепт борща в мультиварке

    Первая полоса