Сырный суп с шампиньонами

Фото Сырный суп с шампиньонами
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Как готовить сырный суп с шампиньонами

    Предлагаю вашему вниманию сырный суп с шампиньонами. Блюдо вкусное, ароматное, а готовится очень легко и просто, достаточно быстро и из доступных продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике.

    Очень важно, при приготовлении такого супа, выбрать правильный высококачественный плавленый сыр проверенного производителя, который должен полностью раствориться в супе. Если вы не уверены в своём выборе сыра, то не рискуйте, а спросите у продавцов-консультантов супермаркета, ведь выбрав некачественный сыр, вы испортите всё блюдо.

    Как приготовить "Сырный суп с шампиньонами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится морковь, шампиньоны, масло подсолнечное рафинированное, плавленый сыр, лук, картофель, соль, чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель (4 штуки) очистить, порезать и выложить в кастрюлю с кипящей водой. Приправить солью и варить под крышкой до готовности картофеля.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Потолочь готовый картофель толкушкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тем временем 1 морковь очистить, натереть на крупной тёрке и спассеровать на части подсолнечного масла (2 ст. л.).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В другой сковороде спассеровать очищенный и порезанный кубиками лук (3 штуки) на остальном масле (2 ст. л.).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить очищенные и порезанные шампиньоны (300 г) и пассеровать ещё 10 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В кастрюлю с картофелем выложить морковь, луково-грибную смесь, 200 г плавленого сыра. Довести до кипения, перемешать, чтобы сырки полностью растворились, и готовить 2-3 минуты.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сырный суп с шампиньонами готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Грибные супы

    Отзывы (8):

    20 Июня 2016

    Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Благодаря толченому картофелю суп получается сытным. 

    Ответить
    20 Июня 2016

    Согласен полностью. Нам суп тоже очень понравился 😊

    Ответить
    25 Февраля 2017

    Классный супчик! Думала что суп без мяса будет лёгким. Приготовила ещё наггетсы. Но суп оказался очень сытным.

    Спасибо за рецепт.

    Ответить
    10 Октября 2017

    Какой сыр всё таки "правильный"? :-)

    Ответить
    14 Февраля 2018

    Спасибо за рецепт! Быстро, легко и очень вкусно!!! 

    1 Ответить
    31 Января 2019

    Люблю всякие суп пюре.Улучшает пищеварение.То что надо мне.

    1 Ответить
    31 Января 2019

    очень диетично получается!

    Ответить
    01 Февраля 2019

    😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиная шейка в духовке
    16 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Рецепт приготовления зраз с грибами

    Грибы с картошкой пользуются популярностью даже среди гурманов. Узнайте, как готовятся зразы с грибами на сковороде!

    Первая полоса