Время подготовки: 25
Время приготовления: 40
Кол-во порций: 12 шт.
Запеканки из творога можно готовить как сладкие, так и несладкие. Рецептов очень много, а я вам предлагаю самый простой и доступный рецепт. Сладкие запеканки из творога можно готовить как с яблоками, так и с любыми другими сладкими добавками, либо различными орешками.
Творожную запеканку люблю очень готовить своим деткам, так как они творог в чистом виде не любят, а запеканку едят с большим удовольствием. Подавать её можно с джемом, сметаной или сладким соусом.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим все необходимые ингредиенты: творог, яблоки, яйца, манную крупу, лимон, сахар ванильный, порошок для выпечки и соль.
Шаг 2 Ссылка
В миску отправить творог, желток яиц, сахар, ванильный сахар, манку, порошок для выпечки и натереть цедру с 1 лимона.
Шаг 3 Ссылка
Всё тщательно вымешать или взбить ручным блендером.
Шаг 4 Ссылка
Яблоки вымыть, снять кожуру и вырезать серединку. Нарезать тоненькими кольцами.
Шаг 5 Ссылка
Взбить белки в отдельной посуде до крепкой пены со щепоткой соли.
Шаг 6 Ссылка
Предварительно включить духовку на 180°С. Смазать круглую форму для выпечки маслом и посыпать панировочными сухарями. В творожную смесь аккуратно ввести белки, нежно перемешать и вылить тесто в форму.
Шаг 7 Ссылка
Выложить сверху красиво яблоки. Выпекать около 40 минут. Остудить в форме, иначе пирог не удастся красиво нарезать.
Отзывы (17):
Последние обсуждения: