Творожные булочки с яблоками

Фото Творожные булочки с яблоками
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Булочки из творожного теста с яблоками

    Многим кулинарам хочется, чтобы домашняя выпечка была не только вкусной, но и максимально полезной, поэтому они стараются подобрать для этого соответствующие рецепты. О пользе творожной выпечки: сырников, чизкейков, творожных запеканок — известно всем. Но иногда хочется приготовить что-то новенькое и интересное...

    А что, если приготовить творожные булочки с кусочками сочных яблок внутри? В результате вы получите очень нежную и вкусную выпечку, которую можно подать на завтрак или перекус с молоком, какао, горячим чаем.

    Из предложенного количества ингредиентов получится 10 булочек среднего размера. Не уменьшайте вес сформированных заготовок, и тогда булочки получатся очень сочными.

    Как приготовить "Творожные булочки с яблоками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится творог, яйцо, мука, сахар, соль, сливочное масло, разрыхлитель, яблоки.

    Рецепты домашнего творога

    Как проверить свежесть яиц

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    250 грамм мягкого творога без сыворотки соединить с 45 граммами сахара, 1 граммом соли и 60 граммами мягкого сливочного масла. Тщательно растереть до однородной массы.

    Как размягчить масло

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вмешать 1 яйцо.

    Чем заменить яйцо

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 125 грамм просеянной с разрыхлителем (0,5 ч. л.) муки. Тесто должно получиться немного липким. В зависимости от размера яйца и влажности творога, возможно, вам понадобится на 10-15 грамм муки больше.

    Как быстро просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель для теста

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В конце вмешать 130 грамм очищенных и нарезанных небольшими кусочками яблок (указан вес очищенных яблок).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разделить тесто на 10 частей и мокрыми руками сформировать круглые булочки (примерный вес одной булочки 65-68 грамм). Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, соблюдая между ними расстояние, так как булочки подрастут во время выпечки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать при 180 °С примерно 25 минут до золотистого цвета. Остывшие яблочно-творожные булочки можно посыпать при подаче сверху сахарной пудрой.

    Как сделать сахарную пудру если нет кофемолки

    Поделись

    Рекомендуем

    Сладкие булочки с начинкой

    Отзывы (8):

    27 Сентября 2019

    Получилось очень вкусно, готовила 35 минут. Спасибо за рецепт!

    2 Ответить
    27 Сентября 2019

    Классные булочки получились!

    Ответить
    27 Сентября 2019

    Дякую 😀

    1 Ответить
    28 Сентября 2019

    навзаєм😄

    Ответить
    Юрий
    27 Сентября 2019

    Какая вкусняшка получилась...

    1 Ответить
    27 Сентября 2019

    Дякую 😀

    1 Ответить
    Юрий
    28 Сентября 2019

    Да не за что))

    Ответить
    27 Сентября 2019

    Видно, какие они нежные получились! Спасибо за фотоотчёт!😊

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ликёр мандариновый
    30 59 минут назад
    Хот-дог с сосиской
    8 59 минут назад
    Бризоль классический
    62 58 минут назад
    Свиные уши по-корейски
    35 57 минут назад
    Фунчоза по-корейски
    21 52 минуты назад

    Первая полоса