Творожные пирожки с луком и яйцом

Фото Творожные пирожки с луком и яйцом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Дрожжевое творожное тесто для пирожков
    Начинка лук с яйцом для пирожков
    Для смазки пирожков

    Приготовим творожные пирожки с яйцом и луком

    Многим нравятся пирожки. Это и не удивительно, ведь разнообразие пирожков способно удивить даже искушённых ценителей изысканных блюд. Вы можете использовать для приготовления своих любимых пирожков разнообразную начинку или тесто, готовя их с солёной или сладкой начинкой.

    Приготовим сегодня пирожки на творожно-дрожжевом тесте с луком и яйцами. Такие пирожки станут отличным дополнением к первому блюду (борщу или супу). Также их можно подать с ароматным чаем, взять с собой в дорогу, на пикник, на работу в качестве перекуса.

    Как приготовить "Творожные пирожки с луком и яйцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления начинки нам понадобится репчатый лук, яйца, соль, подсолнечное масло.

    Проверить свежесть куриного яйца в воде

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук очистить. 300 грамм лука нарезать кубиками и выложить в сковороду с подсолнечным маслом (70 мл).

    Как быстро чистить лук

    Как не плакать от лука

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Жарить, помешивая, до лёгкой золотистости.

    Как жарить лук до золотистого цвета

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 2 яйца, интенсивно перемешать и готовить, помешивая, 1 минуту.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Приправить солью (0,5 ч. л.). Остудить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Кроме того нам понадобится творожное дрожжевое тесто и яйцо.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разделить тесто на небольшие кусочки, сформировать из них лепёшки. На середину лепёшки выложить 1 столовую ложку начинки. Сформировать пирожки.

    Как правильно формировать пирожки

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить пирожки в форму. Накрыть пищевой плёнкой и оставить в тёплом месте на 35-40 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Смазать верх пирожков 1 разболтанным яйцом.

    Как сделать выпечку более румяной

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекать при 180°С до готовности пирожков, приблизительно 25 минут.

    Подгорела выпечка что делать

    Сколько можно хранить пирожки

    Поделись

    Рекомендуем

    Пирожки печёные

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сыр из кефира
    15 18 часов назад
    Пряники «Неженка»
    15 18 часов назад

    Первая полоса