ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Солёная выпечкаПирожки

Творожные пирожки с луком и яйцом

Фото Творожные пирожки с луком и яйцом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Дрожжевое творожное тесто для пирожков
    Дрожжи свежие 20 г
    Кефир 100 мл
    Масло подсолнечное рафинированное 70 мл
    Мука пшеничная 450 г
    Соль 0.5 ч. л.
    Творог 150 г
    Яйца куриные 2 шт.
    Начинка лук с яйцом для пирожков
    Лук репчатый 300 г
    Масло подсолнечное рафинированное 70 мл
    Соль 5 г
    Яйца куриные 3 шт.
    Для смазки пирожков
    Яйца куриные 1 шт.

    Приготовим творожные пирожки с яйцом и луком

    Многим нравятся пирожки. Это и не удивительно, ведь разнообразие пирожков способно удивить даже искушённых ценителей изысканных блюд. Вы можете использовать для приготовления своих любимых пирожков разнообразную начинку или тесто, готовя их с солёной или сладкой начинкой.

    Приготовим сегодня пирожки на творожно-дрожжевом тесте с луком и яйцами. Такие пирожки станут отличным дополнением к первому блюду (борщу или супу). Также их можно подать с ароматным чаем, взять с собой в дорогу, на пикник, на работу в качестве перекуса.

    Как приготовить "Творожные пирожки с луком и яйцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления начинки нам понадобится репчатый лук, яйца, соль, подсолнечное масло.

    Проверить свежесть куриного яйца в воде

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук очистить. 300 грамм лука нарезать кубиками и выложить в сковороду с подсолнечным маслом (70 мл).

    Как быстро чистить лук

    Как не плакать от лука

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Жарить, помешивая, до лёгкой золотистости.

    Как жарить лук до золотистого цвета

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить 2 яйца, интенсивно перемешать и готовить, помешивая, 1 минуту.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Приправить солью (0,5 ч. л.). Остудить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Кроме того нам понадобится творожное дрожжевое тесто и яйцо.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разделить тесто на небольшие кусочки, сформировать из них лепёшки. На середину лепёшки выложить 1 столовую ложку начинки. Сформировать пирожки.

    Как правильно формировать пирожки

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить пирожки в форму. Накрыть пищевой плёнкой и оставить в тёплом месте на 35-40 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Смазать верх пирожков 1 разболтанным яйцом.

    Как сделать выпечку более румяной

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекать при 180°С до готовности пирожков, приблизительно 25 минут.

    Подгорела выпечка что делать

    Сколько можно хранить пирожки

    Поделись

    Рекомендуем

    Пирожки печёные
    Фото рецепта Бривак — марокканские пирожки с мясом
    Бривак — марокканские пирожки с мясом
    Фото рецепта Расстегаи с сёмгой
    Расстегаи с сёмгой
    Фото рецепта Пирожки из лаваша в духовке с фаршем
    Пирожки из лаваша в духовке с фаршем
    Фото рецепта Булочки с ветчиной и сыром. Видео-рецепт
    Булочки с ветчиной и сыром. Видео-рецепт

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Миндальное печенье без муки
    6 13 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    6 13 часов назад
    Пирожки с капустой в духовке
    56 22 часа назад
    Смузи из шпината и кефира
    2 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4