ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаПироги сладкие

Тыквенно-морковный пирог

Фото Тыквенно-морковный пирог
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
    Масло сливочное 50 г
    Морковь 150 г
    Мука пшеничная 1 ст.
    Разрыхлитель 10 г
    Сахар 1 ст.
    Тыква свежая 100 г
    Цедра лимона 0.5 ч. л.
    Яйца куриные 3 шт.

    Морковный пирог с тыквой

    Пироги на фруктово-овощной основе очень популярны, особенно осенью. Ведь в нашем распоряжении сезонные овощи и фрукты: свежая тыква, сочная морковь, яблоки прямо с ветки. Как не использовать возможность накормить домочадцев, не только сытно, вкусно, но и полезно!?

    Сегодня я предлагаю рецептик тыквенно-морковного пирога. Его можно испечь и на сливочном масле, и на растительном, можно добавить сметаны для мягкости и обогащения вкуса. Я пробовала все варианты выпечки, нынче взяла смесь масел.

    Выбирайте на свой вкус!

    Как приготовить "Тыквенно-морковный пирог" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для выпечки возьмём продукты по списку.

    Рецепты пирогов с тыквой

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сначала смешаем все сухие ингредиенты: просеянную муку 1 ст., сахар 1 ст., разрыхлитель 10 г.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Введём в смесь цедру лимона 0.5 ч. л. Размешаем.

    Как натереть цедру

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Измельчим морковь на мелкой тёрке. Возьмём 150 г.

    Как чистить морковь

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим в измельчитель тыкву 100 г.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сюда же отправим 3 яйца, 100 г растительного и 50 г сливочного мягкого масла. Перемешаем.

    Как проверить свежесть яиц

    Как быстро размягчить сливочное масло

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавим сухие ингредиенты и снова перемешаем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Форму выстелим кухонным пергаментом и выльем тесто.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекаем при 180-170°C минут 35. Готовность проверяем деревянной палочкой.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Переворачиваем пирог на блюдо, даём остыть.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Посыпаем по желанию сахарной пудрой, нарезаем на порции и подаём к чаю. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с тыквой
    Фото рецепта Пирог с начинкой из тыквы и тыквенными семечками
    Пирог с начинкой из тыквы и тыквенными семечками
    Фото рецепта Американский тыквенный пирог
    Американский тыквенный пирог
    Фото рецепта Тыквенный пирог с орехами
    Тыквенный пирог с орехами
    Фото рецепта Творожный пирог с тыквенно-лимонной прослойкой
    Творожный пирог с тыквенно-лимонной прослойкой

    Отзывы (6):

    Tanusha
    05 Ноября 2022

    И тыквенные, и морковные пироги бывают такими яркими! Супер выпечка, Наталья.😍

    Ответить
    natalka_44
    05 Ноября 2022

    ага, Танюш, для меня это нынче открытие, всегда относилась к ним предвзято)

    Ответить
    tatiyanka
    05 Ноября 2022

    Какой яркий и красивый пирог! Замечательная выпечка )

    1 Ответить
    natalka_44
    05 Ноября 2022

    Спасибо, сама не ожидала)

    Ответить
    _corason_
    05 Ноября 2022

    Прекрасный пирог! Яркий, ароматный и нежный)

    Ответить
    tata_sweet79
    07 Ноября 2022

    Какой он аппетитный и яркий ! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Зелёный борщ по-польски
    6 3 часа назад
    Смузи из шпината и киви
    3 4 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    6 4 часа назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    6 6 часов назад
    Ириски на сметане
    87 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6