Варенье из фейхоа

Фото Варенье из фейхоа
Аватар golkka
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Ингредиенты

    Готовим варенье из фейхоа

    Фейхоа, акка, ананасовая гуава, тропический плод со вкусом и ароматом земляники. Впервые попробовала фейхоа в ботсаду, в Крыму, но не плоды, а цветы, сладковатые на вкус. Мякоть плода зернистая, желеобразная, легко отделяется от кожицы, семена мелкие.

    Плоды фейхоа богаты йодом, ароматны, используют для приготовления джемов, варенья, компотов. С грушей фейхоа роднит зернистая структура, сохраняющаяся и после тепловой обработки.

    Как приготовить "Варенье из фейхоа" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготвления варенья возьмём фейхоа, груши, вино, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Разрезать плоды фейхоа на половинки и вынуть ложкой мякоть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Мякоть груши очистить от семян и кожуры, порезать.

    Как правильно чистить груши

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить мякоть фейхоа и грушу, залить плоды вином.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Варить 15 минут, помешивая.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Измельчить.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ввести стакан сахара, хорошо размешать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Варить помешивая 20 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Разлить по банкам, тару предварительно ополоснуть кипятком. Дать настояться 1-2 месяца, если выстоит. Приятного аппетита!

    Как стерилизовать банки с резьбой

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье

    Отзывы (4):

    19 Ноября 2013

    как-то уж сильно не аппетитно

    Ответить
    19 Ноября 2013

    Варенье, предполагаю, очень вкусное, правда, цвет не очень впечатляет, может быть, имеет смысл добавлять какие-нибудь яркие ягоды для пигмента вместо груши? 

    Ответить
    31 Октября 2015

    Чтоб не потерять цвет, фейхоа измельчают вместе с кожурой, добавляют любой цитрус  и не варят. 

    Ответить
    31 Октября 2015

    спасибо за совет

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Три шоколада»
    80 4 часа назад
    Булочки на желтках
    41 10 часов назад
    Сырники из рикотты
    26 11 часов назад

    Первая полоса