Варенье из слив, фаршированных орехами

Фото Варенье из слив, фаршированных орехами
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Варенье из сливы фаршированной грецкими орехами

    Предлагаю вашему вниманию рецепт праздничного варенья из фаршированных орехами слив.

    Много такого варенья не сваришь, да и не хочется обычно того, чего много. Поэтому я делаю всяких разных заготовок понемногу, чтобы была возможность оценить по достоинству. Для варки я взяла синие сливы – продавались под названием «Чернослив», возможно, это обобщающее название. У нас сливы не растут, поэтому точнее не скажу. Косточки из слив извлекаются довольно легко, а это важнее всего в данном случае, т.к. на место косточки в сливу будем класть кусочек грецкого ореха.

    Угощайтесь!

    Как приготовить "Варенье из слив, фаршированных орехами " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления варенья возьмите сините сливы, сахар, воду и грецкие орехи. Можно добавить что-то из загустителей.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сливы 600 г без косточек вымыть и надрезать по бороздке вдоль косточки. Удалить косточки.

    Как удалить косточку у слив

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В прорези вставить по четвертинке или дольке меньше - сколько войдёт – грецкого ореха 50 г.

    Как чистить грецкие орехи

    Как жарить грецкие орехи

    Как быстро измельчить орехи

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вот так нафаршируем, выложим в кастрюлю для варки и добавим 100 мл воды, проварим сливы минут 5 под крышкой при небольшом кипении.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Затем добавим сахар и варим обычным способом в три приёма с остыванием до комнатной температуры.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовое варенье разложим в сухие баночки. Храним в холодильнике.

    Как стерилизовать банки

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье

    Отзывы (7):

    15 Октября 2021

    Такое варенье на десерт - гостей удивить! 😏

    Ответить
    15 Октября 2021

    прелесть, как вкусно, Танюш! Спасибо )

    Ответить
    15 Октября 2021

    Раньше готовила подобное - это оченььь вкусно!!!!

    Ответить
    15 Октября 2021

    ага, ты знаток )) спасибо

    Ответить
    15 Октября 2021

    Шикарное варенье))) 

    Ответить
    18 Октября 2021

    Какое вкусное лакомство на зиму! Замечательное угощение к чаю 😍

    Ответить
    19 Октября 2021

    спасибо))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса