Варенье из яблок с лимоном

Фото Варенье из яблок с лимоном
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Яблочное варенье дольками с лимоном на зиму

    Когда большие урожаи яблок, что с ними хозяйки только не делают! И главное – изобретается множество различных рецептов варенья.

    Сегодня я предлагаю приготовить янтарное яблочное варенье с лимоном, а поскольку мои яблоки были нежно-зелёного цвета, варенье получилось маловыразительным по цвету, и я бросила горсть абрикосовых ядрышек. Получилось и вкуснее, и красивее, и полезнее. Попробуйте и вы!

    Как приготовить "Варенье из яблок с лимоном" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления варенья возьмите яблоки, лимон, сахар и абрикосовые ядра.

    Как освежить лимон

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сахар (600 г) залейте тёплой водой (50 мл) так, чтобы она только покрыла его, мешайте практически до растворения.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    С половинки лимона снимите цедру с помощью любой тёрки.

    Как правильно натереть цедру

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яблоки (560 г) порежьте тонкими дольками, удалив сердцевину.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте яблоки в сироп и, потряхивая ёмкость, варите до прозрачности яблочных долек.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Очистите лимон (1/4 часть) от белой части кожуры и порежьте тонкими ломтиками.

    Как хранить лимон разрезанный

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавьте лимон в варенье, бросьте горсть абрикосовых ядрышек (50 г), варите минут 5-7.

    Как варить варенье

    Как переварить варенье, если оно засахарилось

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовое варенье можно остудить, а потом разлить в сухие баночки или закрутить в горячем виде в стерильные баночки. Варенье из яблок с лимоном получается очень нежным, прозрачным и приятным на вкус. Приятного чаепития!

    Как стерилизовать банки паром

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье

    Отзывы (1):

    28 Ноября 2020

    это варенье оказалось у меня самым востребованным, кисло-сладкое, приятное, собралась варить снова - благо это можно сделать и зимой ))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса