Варенье из яблок и слив

Фото Варенье из яблок и слив
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 35 мин.

    Время приготовления: 23 часа

    Кол-во порций: 10 шт.

    Ингредиенты

    Вода 50 мл
    Сахар 600 г
    Слива 500 г
    Яблоко 500 г

    Готовим варенье из яблок и слив

    Из смеси яблок и слив выходит отличное ароматное варенье. Такое варенье получается средним по густоте, с целыми кусочками яблок и слив в нежном сиропе, имеет красивый розовый цвет. Оно подойдёт как сладкий соус к сырникам, блинам, творожным запеканкам. Особенно вкусно выходит полить таким вареньем шарик ванильного мороженого.

    Как приготовить "Варенье из яблок и слив" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления яблочно-сливового варенья нам понадобится слива, яблоки, сахар, вода, корица.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиком.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сливы помыть, вынуть косточку, порезать кубиком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить сливы, яблоки, сахар, воду и корицу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Оставить на 2-3 часа, чтобы смесь пустила сок.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Довести до кипения и кипятить на маленьком огне 5 минут. Остудить. Через 6 часов опять довести до кипения и кипятить 5 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ещё через 6-8 часов третий раз довести до кипения, разлить в стерилизованные банки, закрыть крышками, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания

    Как стерилизовать банки для варенья

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Яблочно-сливовое варенье готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье

    Отзывы (6):

    09 Августа 2013

    Кисленькое, наверное? 😊

    Ответить
    09 Августа 2013

    С кислинкой 😊 Очень зависит от сладости яблок и слив 😊

    Ответить
    09 Августа 2013

    Сама идея очень хороша. люблю не очень сладкое варенье, а 500 грамм сахара хватает? Как оно хранится? Обязательно сделаю осенью хоть немного, очень сочетание нравится.😊

    Ответить
    09 Августа 2013

    600 грамм ☺ Хранится хорошо - ведь мы закатываем в стерилизованные банки  кипящее варенье 😊 Если стерилизовать, то можно заготовки даже без сахара делать 😊

    Ответить
    09 Августа 2013

    Спасибо, наверное приятно густое выходит? Пектина много, а сахар обычно разжижает варенье.

    Ответить
    09 Августа 2013

    Оно выходит средним по густоте  😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Как запечь яблоки в духовке

    Собрали большой урожай яблок? Тогда обязательно узнайте, как правильно запечь яблоки в духовке

    Первая полоса