Яичница в авокадо

Фото Яичница в авокадо
Аватар pepita
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Яичница в авокадо в духовке

    Основной компонент этого блюда – авокадо! Если вы до сих пор не полюбили этот продукт, значит просто пока не нашли свой идеальный рецепт.

    Выбирая авокадо в магазине, ищите крупные, спелые плоды, с неповреждённой кожицей. И не жалейте при приготовлении специй. Этот плод любит их и благодарно принимает.

    Как приготовить "Яичница в авокадо" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для этого рецепта подойдут более крупные плоды авокадо. Моем, разрезаем пополам и вынимаем косточку.

    Как чистить авокадо

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отрезаем от лимона кончик и с него выдавливаем сок на мякоть авокадо. Это делается для того, чтобы авокадо не потемнел.

    Как освежить лимон

    Как выжать сок из лимона

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Далее берём ложку и немного подчищаем половинку, делая углубление под яйцо. Помещаем авокадо в жаропрочную посуду.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вам понадобится 1 чайная ложка оливкового масла, которым надо сбрызнуть авокадо. Разбиваем внутрь 1 яйцо.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем щепотку соли и примерно щепотку перца. Впрочем, если вы любите поострее, не стесняйтесь, перчите больше.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сыр натираем на тёрке и посыпаем сверху яйцо.

    Домашний твёрдый сыр рецепт

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Отправляем в разогретую до 180 °С духовку примерно на 15-20 минут. Время зависит от вашей плиты. Визуально яйцо должно схватиться, но белок должен быть немного жидким.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Режем 1 кусок тостового хлеба на кубики и добавляем в наше яйцо. Посыпаем сверху измельчённой рукколлой. Перемешиваем ложкой. Яичница в авокадо готова. Наслаждаемся завтраком!

    Рецепты хлеба для тостов

    Как освежить чёрствый хлеб

    Поделись

    Рекомендуем

    Яичница

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Морковь по-корейски
    5 53 минуты назад

    Первая полоса