Если вы также, как и я, постоянно находитесь в поисках идей для сытных завтраков, которые при этом не требуют большого количества времени у плиты, советую попробовать яичные маффины с колбасой и сыром!
Они просты в приготовлении и обязательно понравятся не только взрослым, но и деткам! А ингредиенты для такого блюда найдутся в холодильнике у каждой хозяйки.
Шаг 1 Ссылка
Натираем сыр (30 г) на крупной тёрке.
Шаг 2 Ссылка
Колбасу (60 г) режем на мелкие кусочки.
Шаг 3 Ссылка
В отдельную посуду разбиваем 3 яйца, добавляем соль (0,5 ч. л.), перец (1 щепотку) и взбиваем вилочкой или венчиком.
Шаг 4 Ссылка
Силиконовые формочки для выпекания смазываем растительным маслом (0,5 ст. л.). Для удобства использования формочки лучше поставить на противень. На дно формочек кладём небольшой кусочек размятого хлеба, это необходимо для того, чтобы кексы лучше держали форму и легче вынимались. Поверх хлеба выкладываем нарезанную колбасу, заливаем её яичной смесью и посыпаем сверху тёртым сыром. Ставим в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут.
Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки
Шаг 5 Ссылка
Румяные и ароматные яичные маффины к завтраку готовы! Приятного вам аппетита и хорошего дня!
Отзывы (3):
Последние обсуждения: