Время подготовки: 30
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 6 шт.
Заливной пирог прекрасная палочка-выручалочка. Пирог на скорую руку можно приготовить очень быстро.
Тесто на майонезе невероятно вкусное и нежное. Предлагаю сделать заливной пирог на майонезе с яблоками. Получается пышный, мягкий и немного влажный яблочный пирог быстрого приготовления. При желании можно в тесто добавить ванилин или корицу.
Обязательно попробуйте! Это очень вкусно и быстро!
Шаг 1 Ссылка
Возьмите яблоки, муку, сахар, майонез, соль, яйца и разрыхлитель. Яблоки берите любого сорта. Майонез использовать можно любой жирности, я выбрала 35%.
Шаг 2 Ссылка
Смешайте в глубокой ёмкости сначала сухие ингредиенты: 1.5 ст. муки, 150 г сахарного песка, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 щепотку соли.
Шаг 3 Ссылка
Добавьте 3 яйца и перемешайте венчиком, чтоб соединились белок и желток.
Шаг 4 Ссылка
Добавьте майонез 150 г и хорошо размешайте тесто венчиком до однородности.
Шаг 5 Ссылка
Получается тесто средней густоты. Оставьте его на 10 минут отдохнуть.
Шаг 6 Ссылка
Яблоки 3 шт. почистите и порежьте мелкими кубиками.
Шаг 7 Ссылка
Смажьте силиконовую форму подсолнечным маслом 1 ч. л.
Шаг 8 Ссылка
Вылейте в форму половину жидкого теста на майонезе.
Шаг 9 Ссылка
Равномерно разложите кубики яблок на тесто.
Шаг 10 Ссылка
Залейте оставшимся тестом, полностью покрывая яблоки.
Шаг 11 Ссылка
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
Шаг 12 Ссылка
Горячий пирог выньте из формы и остудите. Заливной пирог легко выпадает из силиконовой формы.
Шаг 13 Ссылка
Остывший заливной пирог на майонезе посыпьте сахарной пудрой 1 ст.л.
Шаг 14 Ссылка
Подавайте пирог с яблоками к столу и наслаждайтесь. Приятного всем чаепития!
Отзывы (8):
Последние обсуждения: