Запеканка из кабачков и цветной капусты

Фото Запеканка из кабачков и цветной капусты
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Овощная запеканка с сыром и яйцом

    Овощные запеканки очень полезны. Когда же, как ни в летнюю пору наслаждаться овощами и насыщать свой организм витаминами. Кабачок и цветная капуста отлично сочетаются и в тандеме дают неповторимый аромат и вкус. Пикантность этому блюду придают чеснок и свежий укроп.

    Такое кушанье подойдёт для семейного ужина, а так же как дополнение к обеду. Оставшуюся запеканку можно ставить на перекус, ведь она вкусна и в холодном виде.

    Как приготовить "Запеканка из кабачков и цветной капусты" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления запеканки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Качан цветной капусты разберите на соцветия.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Отварите в слегка подсоленной воде 5 минут и откиньте на дуршлаг.

    Как варить цветную капусту

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Кабачок помойте и натрите на средней тёрке с 4 зубчиками чеснока.

    Как чистить чеснок

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте 1 яйцо, 0.5 г чёрного молотого перца, щепотку соли и мелко нарезанный пучок укропа.

    Как сушить укроп

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Всё тщательно перемешайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подготовьте форму для запекания. Смажьте её маргарином.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На дно выложите цветную капусту (разделите на мелкие соцветия).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На капусту уложите кабачковую смесь. Слегка разровняйте и прижмите руками.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Яйцо разбейте в миску и взбейте вилкой. Плавленый сырок натрите на тёрке.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Добавьте сыр к яйцу и перемешайте.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Полученной яично-сырной смесью залейте запеканку.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Поставьте противень в разогретую до 180°C духовку на 20 минут. Готовую запеканку извлеките из духовки и дайте немного остыть.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Нарежьте на порционные куски и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Овощные запеканки

    Отзывы (3):

    22 Июля 2021

    Полезное летнее блюдо! 

    Ответить
    24 Июля 2021

    Да))

    Ответить
    Жанна
    16 часов назад

    Кабачок и цветная капуста, очень успешно сочетались между собой, мне понравилось, сделала в редмонтовской мультиварке на программе выпечка.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Венгерские ватрушки
    7 6 часов назад
    Ягодный морс без варки
    6 14 часов назад

    Первая полоса