Запеканка из кабачков с грибами

Фото Запеканка из кабачков с грибами
Аватар Lariv
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим запеканку из кабачков с грибами и вермишелью

    В летний сезон хочется чего-то сытного и лёгкого, но не хочется долго стоять у плиты и возиться с приготовлением. Прекрасный вариант обеда или ужина в такой ситуации — запеканки из макарон, с сезонными ароматными овощами, в моём рецепте это кабачки с шампиньонами и помидорками черри, все ингредиенты отлично сочетаются между собой.

    Лёгкая и питательная, заряжающая энергией запеканка прекрасно подходит, для обеда или ужина для всей семьи.

    Как приготовить "Запеканка из кабачков с грибами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся кабачки, шампиньоны, яйцо, лук зелёный, укроп, соль адыгейская, помидоры черри, вермишель, манка, кефир, масло подсолнечное, сыр плавленый.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Кабачки и плавленый сыр натереть на крупной тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вермишель отварить, слить воду и добавить к кабачкам. Солим по вкусу, перемешиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В глубокой миске соединить яйцо, кефир и манку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Взбить венчиком в однородную массу.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить полученную смесь к кабачкам.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Зелень измельчить. Шампиньоны режем тонкими пластинами, добавим в общую массу. Хорошо перемешиваем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладываем полученную смесь в смазанную маслом форму для запекания.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Помидоры черри режем поперёк, выкладываем срезанной стороной вверх. Ставим форму в разогретую, до 180°С духовку на 30 минут. Готовую запеканку достаём из духовки, остужаем и вынимаем из формы. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Овощные запеканки

    Отзывы (6):

    08 Ноября 2015

    Вкусная запеканка Мариночка!

    Ответить
    09 Ноября 2015

    Спасибо Мариш💐

    Ответить
    08 Ноября 2015

    Замечательный рецепт! Красивая финалка!

    Ответить
    09 Ноября 2015

    Благодарю!!!💐

    Ответить
    08 Ноября 2015

    Я уже и забыла о вермишелевых запеканках. Очень давно готовила. У нас они называются бабками. Чаще сладкие с творогом и яйцами.

    Ответить
    09 Ноября 2015

    Интересное название) Я вот сладкие наоборот не люблю, а все что касается кабачков, да и овощей в целом - обожаю. А тут решила эксперимент сделать, осталась в восторге. Запеканка ушла в один присест!)))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Щербет шоколадный
    9 2 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Вкусный омлет

    Сайт webspoon.ru рекомендует рецепт вкусного омлета всем кулинарам, которые любят блюда из яиц

    Как готовить пасту карбонара

    Попробуйте приготовить вкусный семейный ужин. Но для начала узнайте, как готовить пасту карбонара по нашему рецепту... Пальчики оближешь!

    Домашний жульен с грибами

    Домашние блюда всегда вкуснее. Попробуйте запечь в духовке жульен с грибами. Сайт webspoon.ru очень рекомендует!

    Варенье из кабачков с лимоном кусочками

    Хотите приготовить не совсем обычное варенье на зиму, сохранив при этом все витамины? Сайт webspoon.ru расскажет как готовить варенье из кабачков по простому рецепту

    Первая полоса