ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Основные блюдаВторые блюда на каждый день

Жареные лисички со сметаной

Фото Жареные лисички со сметаной
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Лисички свежие 300 г
    Лук репчатый 50 г
    Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
    Сметана 75 г
    Соль 3 г
    Чеснок 1 зубчик

    Как приготовить грибы лисички жареные со сметаной

    Лисички завоевали популярность у многих кулинаров благодаря своему нежному ореховому привкусу и привлекательному внешнему виду. Оранжевые грибы очень эффектно украсят собой любое блюдо — салат, закуску, суп.

    Приготовим сегодня очень популярное и вкусное блюдо — лисички, жареные со сметаной. Готовится такое блюдо достаточно легко и просто, поэтому, если вы насобирали или приобрели свежие лисички, обязательно приготовьте их таким образом.

    Подавайте блюдо с картофелем — это очень вкусно!

    Как приготовить "Жареные лисички со сметаной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся лисички, подсолнечное масло, сметана, репчатый лук, чеснок, соль.

    Домашняя сметана рецепт с фото пошагово

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лисички (300 грамм) очистить и тщательно промыть.

    Как чистить лисички грибы

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Отварить грибы до готовности (верный признак готовности грибов — когда они начнут опускаться на дно кастрюли). Отцедить, нарезать крупными кусочками.

    Сколько варить лисички перед жаркой

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Лук очистить, нарезать 50 грамм кубиками и обжарить на масле (30 мл) до лёгкого золотистого цвета.

    Как чистить репчатый лук

    Режем лук без слёз

    Сколько жарить лук

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить грибы и жарить, помешивая, 7-8 минут.

    Как жарить лисички

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить 75 грамм сметаны, приправить солью (3 грамма), перемешать. Готовить 1 минуту.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить очищенный и пропущенный через пресс 1 зубчик чеснока. Перемешать. Снять с огня.

    Лайфхак как почистить чеснок

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Блюдо готово к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с грибами
    Фото рецепта Шампиньоны запечённые с пармезаном
    Шампиньоны запечённые с пармезаном
    Фото рецепта Белые грибы в сметане
    Белые грибы в сметане
    Фото рецепта Фрикасе из кролика с грибами
    Фрикасе из кролика с грибами
    Фото рецепта Перлотто с грибами
    Перлотто с грибами

    Отзывы (3):

    natalka_44
    28 Июля 2020

    не стала бы класть чеснок - он заглушает весь грибной аромат))

    Ответить
    Богдан
    28 Июля 2020

    А мне понравилось

    1 Ответить
    natalka_44
    28 Июля 2020

    я не спорю - это очень вкусно!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ириски на сметане
    87 11 часов назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    2 14 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    1 14 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 4
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 3
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5