ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаКексы

Кексы с сушёной смородиной

Фото Кексы с сушёной смородиной
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Масло подсолнечное рафинированное 70 мл
    Мука пшеничная 250 г
    Разрыхлитель 1 ч. л.
    Сахар 0.75 ст.
    Сметана 170 г
    Смородина 15 г
    Яйца куриные 2 шт.

    Печём кексы с сушёной смородиной

    Предлагаю вашему вниманию вкусные и нежные порционные кексы с сушёной красной смородиной. Кексы получаются нежными, с приятной кислинкой. Ягоды сушёной красной смородины не только добавляют кексам дополнительный вкус, балансируют сладость кислинкой, но и делают такие кексы очень красивыми на срезе. Подайте кексы на десерт с горячим ароматным чаем — вашим родным понравится.

    Как приготовить "Кексы с сушёной смородиной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится мука, сахар, разрыхлитель, сметана, подсолнечное масло, яйца, сушёная красная смородина.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить сахар (3/4 стакана) и 2 яйца.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Взбить смесь в пышную пену.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить подсолнечное масло (70 мл), сметану (170 г) и ещё немного взбить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Просеять муку (250 г) и разрыхлитель (1 ч. л.).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Порциями вмешать мучную смесь в яичную.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В конце вмешать сушёную смородину (1-2 горсти).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разложить тесто порционно по формочкам. Выкладывайте тесто на 2/3 высоты формы.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать в духовке при 180°С, приблизительно 15-17 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Фото рецепта Овсяные кексы
    Овсяные кексы
    Фото рецепта «Бомбочки» от Джейми Оливера
    «Бомбочки» от Джейми Оливера
    Фото рецепта Кексы с инжиром
    Кексы с инжиром
    Фото рецепта Ягодные кексы с белым шоколадом
    Ягодные кексы с белым шоколадом
    Кексы с сухофруктами
    Фото рецепта Кекс с вяленой черникой, орехами и коньяком
    Кекс с вяленой черникой, орехами и коньяком
    Фото рецепта Кексы на крахмале с орехами и сухофруктами
    Кексы на крахмале с орехами и сухофруктами
    Фото рецепта Кекс на воде и растительном масле с цукатами и изюмом
    Кекс на воде и растительном масле с цукатами и изюмом
    Фото рецепта Кексы с кокосовым маслом
    Кексы с кокосовым маслом

    Отзывы (4):

    Ludmila_K
    09 Апреля 2016

    Красивый разрез у кексиков!!! Алексей, муки нет в ингредиентах😄

    Ответить
    mirsladostey
    09 Апреля 2016

    Муки  250 г. СПасибо!

    Ответить
    Венера
    03 Марта 2017

    А, можно приготовить из замороженной смородины , предварительно ее разморозив !  

    Ответить
    Флора
    14 Декабря 2017

    Испекла по Вашему рецепту большой кекс . Смородину заменила на сушеную клюкву . Ингредиенты увеличила . Кекс понравился : тесто вкусное с кислинкой . 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    1 7 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 7 часов назад
    Панировка для кето котлет
    1 7 часов назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 11 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    3 12 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Чизкейк из сыра Филадельфия

    Домашний чизкейк из сыра Филадельфия готовится очень быстро, а съедается гораздо быстрее! Обязательно попробуйте!

    Как сделать плюшки из дрожжевого теста

    Любителям дрожжевой выпечки посвящается... Все помнят рецепт, по которому готовили плюшки наши мамы и бабушки

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 2
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 2
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4