Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
27

Печенье «Хэллоуин»

Фото Печенье «Хэллоуин»

Время приготовления: 50 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 12 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт.  

Ингредиенты к рецепту «Печенье „Хэллоуин“»:

Для смазки

Сахарная пудра
 50 г
Сок апельсиновый
 1 ст. л.

Праздничное печенье «Хэллоуин»

Осень в Германии ассоциируется для меня не только с Октоберфестом, но и ещё с одним праздником. И это Хэллоуин. Говорят, этому празднику не менее 2000 лет. Истоки он берёт из кельтской культуры. Но к нам в Европу он пришёл основательно уже в XIX веке и из Америки. Особенно он пришёлся по душе детям. Ведь только в этот день можно одевать самые стрaшные маски и костюмы, и ходить по домам выпрашивая сладости.

Да, в поздний час не очень приятно встретить на улице такую стрaшную маску. Но кроме того, обязательным атрибутом считается в этот день тыква! Её ставят на пороге дома, в окнах, у неё вырезаны дырки для глаз и она полая, и обязательно должна гореть вечером, то есть внутри свеча, это чтобы отпугнуть духов. Ну, а я предлагаю сделать такое смешное печенье вместе с детками.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для теста нам понадобятся: мука, масло, сахар и цедра апельсина. Шаг 1

Для теста нам понадобятся: мука, масло, сахар и цедра апельсина.

Возьмём цедру с 1/2 апельсина. Шаг 2

Возьмём цедру с 1/2 апельсина.

Мягкое масло смешаем с сахаром. Шаг 3

Мягкое масло смешаем с сахаром.

Добавим цедру. Шаг 4

Добавим цедру.

Добавляем муку. Шаг 5

Добавляем муку.

Замесим тесто. Завернём его в целлофан и уберём в холодильник на 1 час. Шаг 6

Замесим тесто. Завернём его в целлофан и уберём в холодильник на 1 час.

Пока тесто отдыхает в холодильнике, делаем начинку. Смешаем сливочный сыр, у меня Альметте, можно любой. И шоколадную пасту. Если нет её, то растопите шоколад. Ну делаю это, на самом деле, по вкусу. То есть как вы любите или больше шоколада, или сыра. Шаг 7

Пока тесто отдыхает в холодильнике, делаем начинку. Смешаем сливочный сыр, у меня Альметте, можно любой. И шоколадную пасту. Если нет её, то растопите шоколад. Ну делаю это, на самом деле, по вкусу. То есть как вы любите или больше шоколада, или сыра.

Тесто готово. Раскатаем его через целлофан, так легче. Если оно у вас получилось мягкое слишком, добавьте ещё муки. И вымесить. Итак, раскатаем и выдавим стаканом  такие круги, размером примерно 7 см в диаметре. Парное количество нам нужно. В половине кружков вырезаем ножом глаза, рот и нос. Верх такого кружка слегка вытягиваем и ножом можно слегка нарисовать такие полоски. Шаг 8

Тесто готово. Раскатаем его через целлофан, так легче. Если оно у вас получилось мягкое слишком, добавьте ещё муки. И вымесить. Итак, раскатаем и выдавим стаканом такие круги, размером примерно 7 см в диаметре. Парное количество нам нужно. В половине кружков вырезаем ножом глаза, рот и нос. Верх такого кружка слегка вытягиваем и ножом можно слегка нарисовать такие полоски.

Ставим запекать в духовку на 15-20 минут при 175°С. Шаг 9

Ставим запекать в духовку на 15-20 минут при 175°С.

Готoвым печенькам даём остыть. Шаг 10

Готoвым печенькам даём остыть.

Остывшие печенюшки намазываем нашим кремом. Только половину из них. Шаг 11

Остывшие печенюшки намазываем нашим кремом. Только половину из них.

Прикладываем к ним кружки с глазками. Шаг 12

Прикладываем к ним кружки с глазками.

Вот таким они будут у нас. Шаг 13

Вот таким они будут у нас.

Теперь нам надо ещё смазать их глазурью. Можно и не делать этого. Итак, смешаем сок апельсина (1 ст. л.), и сахарную пудру. Глазурь должна быть прозрачной. Смажем печенюшки. Шаг 14

Теперь нам надо ещё смазать их глазурью. Можно и не делать этого. Итак, смешаем сок апельсина (1 ст. л.), и сахарную пудру. Глазурь должна быть прозрачной. Смажем печенюшки.

Всё готово! Приятного аппетита! Шаг 15

Всё готово! Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 244ГерманияРейтинг: 10776

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (47)

2014-09-23 23:29:0823 Сентября 2014

Лен,прикольные печенюшки!

ответить
автор рецепта 2014-09-24 08:33:3224 Сентября 2014

😄😄

ответить
2014-09-23 23:48:4423 Сентября 2014

Лен ,печенье  такое  симпатичное 😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 08:33:1124 Сентября 2014

ага прикольные 😄

ответить
2014-09-23 23:58:5523 Сентября 2014

Как вы с Натальей одновременно к Хэллоуину начали готовиться😄 Твои не страшные! 😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 08:32:4824 Сентября 2014

ну мы ж знаем...скоро Хеллоуин 😄

ответить
2014-09-24 00:03:5724 Сентября 2014

Ювелирная работа 😊

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 08:32:1824 Сентября 2014

😄😄

+1 ответить
2014-09-24 00:30:5424 Сентября 2014

Ленок, ты уже к Хеллоуину готовишься?😄 Симпатичные печеньки! 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 08:31:5624 Сентября 2014

да случайно наткнулась на них... 😄

ответить
2014-09-24 06:46:1724 Сентября 2014

Лен, какие у тебя вьетнамо-китайские мордочки получились😄😃

Повеселила ты меня с утра.😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 08:31:0924 Сентября 2014

😄блин а они вкусные...мой  с удовольствием их уплетал 

ответить
2014-09-24 07:58:3824 Сентября 2014

Лен, и ты туда же?😳 Это совсем не мой праздник, совсем..... Хотела мимо пройти, но азиатские мордочки привлекли. Улыбнуло, совсем не злые😄

+1 ответить
2014-09-24 08:26:2224 Сентября 2014

Свет, вот я тоже противница таких праздников, а уж как муж ругается - патриот своей великой России - эт слышать надо😄

Но, у нас же деть, который все это видит, и ему хочется. Вот и получается, что приходится праздновать😄 Носимся по городу в поисках этих тыкв, как ненормальные😩

Вот и Ленок живет там, где никак не уйти от этого...

ответить
автор рецепта 2014-09-24 08:29:5924 Сентября 2014

да да..я толко хотела сказать ..нечего не поделаешь , мы тут живем...а печенье нашла в русском журнале...прикололо 😄

ответить
2014-09-24 08:39:0624 Сентября 2014

Да я же ничего....😄Это личное дело каждого. Вам и решать.😄

+1 ответить
2014-09-24 13:58:4324 Сентября 2014

Ох как же я солидарна с вашим мужем! 😋у меня еще и день рождения совпадает с этим дурацким хэллоуином! хотя против ваших печенек абсолютно ничего против не имею 😍 прикольные

ответить
2014-09-24 16:32:4524 Сентября 2014

Наташ, мы живем в такой стране, где этот "праздник" отмечают. А так как ребенок это видел с 2 лет (сейчас ему 8), то никуда нам от этого не деться😊

ответить
автор рецепта 2014-09-24 16:36:4424 Сентября 2014

слушай а 4е въетнамцы отмечают тоже!!!!???? да нууу 😁

ответить
2014-09-24 16:39:0724 Сентября 2014

КАнеШнА!!! Они ж, как и весь мир, дурачки, отмечают все американское😄

ответить
автор рецепта 2014-09-24 17:35:3224 Сентября 2014

а сын в школе как у4ится говори на вьетнамском?..вы сколко лет там уже 

ответить
2014-09-24 17:37:3224 Сентября 2014

Да боже упаси - на вьетнамском😄 У них такой язык, что ударение не туда поставишь, и вместо "здравствуйте" пошлешь в пеший эротический тур😄

У нас школа русская. В микрорайоне. Все учителя русские. Школе в этом году 30 лет уже.

Ну а мы тут почти 6 лет.

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 17:43:0424 Сентября 2014

аааа...фуууу...а то я думаю бедный ребенок 😄

ответить
2014-09-24 17:47:1624 Сентября 2014

Знала б ты моего ребенка, то говорила б, что бедная я!!!😄

ответить
автор рецепта 2014-09-24 18:03:1824 Сентября 2014

😄😄da ladnooo

ответить
2014-09-24 18:09:2324 Сентября 2014

Правда-правда!!!😎😄

ответить
2014-09-24 16:41:0324 Сентября 2014

да я вас поняла ))) дети есть дети!

ответить
2014-09-24 16:44:0024 Сентября 2014

Пыталась объяснить, что не праздник это для нас вовсе, но... На НГ у нас Санта-Клаус, а не дедушка Мороз😢 И вот этот буржуйский праздник😢 А вот недавно писали в школе сочинение на тему "Твоя Родина", оказалось, что Родина моего ребенка - Вьетнам😄

ответить
2014-09-24 16:51:0924 Сентября 2014

Родина - понятие сложное, обычно складывается оно больше из родины - там, где живет т.е. Подрастет - разберется, в последнее время родиной чаще весь мир становится, а может просто так иногда думать хочется? может, когда мир родиной  станет во всеобщем сознании или хотя бы у большинства населения, - будем больше ценить и любить и мир, и свою землю?...

ответить
2014-09-24 17:14:1924 Сентября 2014

Об этом можно долго-долго рассуждать... Это риторический вопрос. Наверное, действительно, Родина - там, где ты живешь.

Фух, у нас уже десятый час, загрузилась я на ночь глядя вопросом😄

ответить
автор рецепта 2014-09-24 08:30:2824 Сентября 2014

ага..Свет..старалас не злые делать 😄

ответить
2014-09-24 08:53:2624 Сентября 2014

Ленок, у тебя такие милахи получились)))) Без тыквочек в этот праздник никак, у нас он, кстати, и не отмечается))) Но старшая знает о нем и все просит отметить))) В этом году может чего-нить и спеку ей в школу)))

ответить
автор рецепта 2014-09-24 08:55:3024 Сентября 2014

ну да..они же слышат...про него а здесь уже продают костюмы в магазинах...поэтмо я про него и вспомнила..а детей как размулевывают родители ну есть прям красиво так...ну 4то поделаешь...праздник есть праздник 

ответить
2014-09-24 09:56:2924 Сентября 2014

ааааа какие симпатЯжки))))))))))) ужас прям))))))))))) прикольная финалка)))))))))😄😉

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 14:25:5324 Сентября 2014

😄😄

ответить
2014-09-24 13:09:2324 Сентября 2014

Ой как интересно  печенье с мордашками я такого еще не видела  

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 14:26:1624 Сентября 2014

ага мне понравились 

ответить
2014-09-24 13:22:4224 Сентября 2014

какие прикольные и симпатичные мордухенции)

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 14:26:3624 Сентября 2014

ой точно..мордочки 😄

ответить
2014-09-24 14:56:2224 Сентября 2014

wie gruselig😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 16:01:2524 Сентября 2014

😄

ответить
2014-09-24 16:28:0224 Сентября 2014

Веселые печеньки !)))) И будут кстати не только к Хэллоуину! Молодец!! 😍

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 16:29:1924 Сентября 2014

ето точно 😄

ответить
2014-09-24 21:36:4024 Сентября 2014

Симпатичные печеньки!

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-24 21:42:1024 Сентября 2014

спасибки 😍

ответить
2014-09-25 09:00:3625 Сентября 2014

Угостилась. Спасибочки!😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-09-25 09:01:3225 Сентября 2014

😄

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация