Время подготовки: 20
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 12 шт.
Собралась что-то испечь и обнаружила в холодильнике коробку мягкого творога, который не хотелось никому есть. Вот и нашёл он своё место в этом пироге!
Получился обычный бисквит, обогащённый кальцием из творога – просто, быстро, без заморочек! Подавайте такой пирог со сгущёнкой, вареньем или просто так, можно припорошить сахарной пудрой или порошком какао.
Шаг 1 Ссылка
Возьмите продукты по списку.
Шаг 2 Ссылка
Поместите в глубокую миску 4 яйца, стакан сахара 200 г, мягкий творог 270 г и щепотку соли.
Шаг 3 Ссылка
Взбейте венчиком до однородности и небольшой пены.
Шаг 4 Ссылка
Шаг 5 Ссылка
В однородное тесто влейте 3 ст. л. масла и заварите 3 ст. л. кипятка. Вымесите до гладкости.
Шаг 6 Ссылка
Вылейте тесто в любую форму.
Шаг 7 Ссылка
Выпекайте при 180-160°C минут 30.
Шаг 8 Ссылка
Готовый пирог выньте, снимите пергамент.
Шаг 9 Ссылка
Нарежьте пирог порционными кусками. Вот такой он пузырчатый! Приятного вам!
Отзывы (4):
Последние обсуждения: