Боул салат с печёной тыквой, киноа и фетой

Фото Боул салат с печёной тыквой, киноа и фетой
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ингредиенты

    Основные ингредиенты
    Заправка
    Лимон 0.5 шт.
    Мёд 1 ч. л.
    Соль 1 щепотка

    Боул с сыром фета

    Предлагаю приготовить очень вкусный, полезный салат-боул из печёной тыквы и киноа. Такой салат, особенно понравится тем, кто придерживается правильного питания.

    Крупа киноа содержит много растительного протеина, а также массу витаминов и микроэлементов. А также очень полезна тыква, в которой масса полезных витаминов. Тыква прекрасно сочетается с сыром фета, поэтому предлагаю дополнить ею салат. Ещё этот боул я дополнила небольшим количеством грецких орехов и зёрен граната.

    Получилось не только очень полезно, но и очень вкусно!

    Как приготовить "Боул салат с печёной тыквой, киноа и фетой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: листья салата, киноа, тыкву, орехи, зёрна граната, сыр фету, масло оливковое, мёд, лимон, сушёный чеснок, прованские травы, соль и перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    200 г свежей тыквы очистите и нарежьте на небольшой кубик. Выложите в форму для запекания.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тыкву полейте 1 ст. л оливкового масла, добавьте 0.5 ч. л. прованских трав, 0.5 ч. л. сушёного чеснока и соль по вкусу. Запекайте тыкву при 200°C 15 минут, до готовности.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Достаньте готовую тыкву, накройте фольгой, чтобы она оставалась тёплой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Параллельно с тыквой приготовьте киноа: 50 г киноа промойте, залейте 100-150 мл холодной водой и варите до готовности. Подсолите готовое киноа.

    Как варить киноа

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Подготовьте все ингредиенты для заправки: 2 ст. л. оливкового масло, 1 ч. л. мёда, сок 0.5 лимона, по щепотке соли и чёрного молотого перца.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Смешайте все ингредиенты для заправки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В круглую миску выложите 1 пучок листьев салата.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Распределите поверх салата киноа, запечённую тыкву и 100 г сыра фета, нарезанного на кубики.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Салат полейте подготовленной заправкой.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    30 г грецких орехов мелко порубите. От 0.25 небольшого граната отделите зёрна. Присыпьте салат орехами и гранатом.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Салат-боул подавайте сразу! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Боулы

    Отзывы (5):

    06 Ноября 2021

    Шикарный сытный салат! Такого боула хватит на компанию друзей!!😏

    1 Ответить
    06 Ноября 2021

    Полезный и сытный салат! 

    1 Ответить
    07 Ноября 2021

    Произведение искусства!!! И полезно и оооочень красиво! Такое пестрое сочетание осенних красок и витаминов! Супер! Спасибо большое за рецепт!

    1 Ответить
    07 Ноября 2021

    Спасибо огромное за ваши отзывы, мне очень приятно!

    Ответить
    07 Ноября 2021

    Красивый, сытный, замечательный салатик! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса