Булочки с джемом

Фото Булочки с джемом
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Готовим булочки с джемом из дрожжевого теста

    Ну, наверное, никого сегодня уже не удивить булочками. Эти булочки меня привлеки именно начинкой и формовкой. Джем берём любой, лучше абрикосовый, но у меня было повидло домашнее. Немного жидковато, и поэтому оно вытекло. Поэтому лучше брать густой джем.

    Получились вкусные булочки, которые можно заморозить, и когда надо достать, разморозить в холодильнике и подогреть в микроволновке.

    Как приготовить "Булочки с джемом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Берём такие продукты: яйца, сахар, молоко, дрожжи сухие, соль, масло, муку.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В тёплое молоко добавляем дрожжи. Размешиваем и даём минут 5 постоять. Далее добавим сахар, соль.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    И растопленое масло, яйца.

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Постепенно всыпаем муку просеяную. Замешиваем тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Поставим тесто в тёплое место на час. Накроем полотенцем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто готово, можно с ним работать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Раскатаем его в пласт примерно 50х30 см.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Стакан джема размажем по пласту, отступая по краям.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Мысленно разделим наш пласт на 3 части. И одну часть кладём, а другой накроем.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Придавим слегка рукой.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Разрежем теперь на полоски.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Каждую полоску перекручиваем. И сворачиваем в кольцо.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Выкладываем на лист. Даём немного постоять — минут 30. И ставим в духовку на 20 минут при 190 °C.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Гоотвым булочкам даём остыть. Можно посыпать сахараной пудрой. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Сладкие булочки с начинкой
    Плетёнки

    Отзывы (44):

    03 Июня 2014

    булочки объедение! мама раньше такие довольно часто готовила😊

    Ответить
    03 Июня 2014

    Юля спасибо! 

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    Красивые завитушки 😍

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    спасибо 😍

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    Какие пушистенькие да с начиночкой... Нямочки! 😍

    2 Ответить
    03 Июня 2014

    спасибо Надюш 😊

    Ответить
    03 Июня 2014

    эх, сейчас бы к кофе такую булочку!!

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    спасибо 😍

    Ответить
    03 Июня 2014

    очень аппетитно !

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    спасибо Мейрибан 😊

    Ответить
    03 Июня 2014

    Ленуськины булочки - это всегда красиво и вкусно! Формовка очень мне нравится!

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    😄Тань спасибо..ага мне тоже эти понравилисъ..уже каких только нет формовок булочек..а всегда чтото находишь новое для себя 

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    Как аппетитно!😍 Как раз завтракаю. Ленчик, высылай парочку к чашке кофию!😊

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    ой наверно уже опоздала...пока прийду.. 😄

    2 Ответить
    03 Июня 2014

    Ленчик, лучше поздно, чем никогда!😍 Пришли, к ужину. Так что жирок на моих талии и бедрах отныне на твоей совести😄😃

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    ну вот ..как всегда 😄

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    Ну а как ты хотела?! Не прислала мне булочки к утру, а ток к вечеру. А вечером, как известно, нельзя такое вкусное кушать, так что... все свалю на тебя😄

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    😐😢😃

    2 Ответить
    03 Июня 2014

    Ну не печалься, на кого ж мой грех надо списать. Вот тебе не повезло😄😍

    Ответить
    03 Июня 2014

    слушай я правда не получаю оповещения о коментах..а ты? 

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    Я получаю, у меня все ок😊

    Ответить
    03 Июня 2014

    да счас приходит 

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    И мне эти булочки-красотулички понравились😄

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    спасибки Алиан 😍

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    Ой, Лена! Ты опять искушаешь своими булочками! От финального фото не оторваться!

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    Ир спасибооо...очень приятно 😍

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    Елена, классический и удобный рецепт во все времена 😍 кстати походие завитушки здесь есть - брецели с  нутеллой, делаю их периодически, правда из слоеного теста, но даже не додумалась сделать с вареньем 😏 кстати тоже идея 😄 спасибо Елена за варианты и идею 😉

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    на здоровье...конечно много вариантов булочек..я просто такие с вареньем увидела впервые поэтому решила сделать.... 😍

    Ответить
    03 Июня 2014

    Красивая формовка!😊

    1 Ответить
    03 Июня 2014

    спасибки Свет 😍

    Ответить
    04 Июня 2014

    ммммммммммм какая вкуснятина) интересная формовка у булочек) класс😄 Лена как всегда молодец 😊

    1 Ответить
    04 Июня 2014

    спасибки................ 😍😍

    1 Ответить
    05 Июня 2014

    Красивая формовка булочек!

    1 Ответить
    05 Июня 2014

    спасибо 😊

    1 Ответить
    07 Июня 2014

    Какой рецепт  хороший мне очень нравиться надо обязательно побровать свою внучку порадовать вкуснятиной она очень любит выпечку мучную

    1 Ответить
    Анна
    13 Июня 2014

    свежеиспеченные) с яблочным джемом и корицей :3

    1 Ответить
    13 Июня 2014

    Вау .......😃 .здорово! Аня спасибо за отчет! надеюсь вам понравилсь 

    Ответить
    09 Июля 2014

    Обожаю дрожжевую выпечку😛  Этот рецепт стоит на очереди 😍

    1 Ответить
    15 Марта 2015

    Леночка, я видела булочки с такой формовкой, но в том рецепте не показано было, как их делать такими цветочками.

    А у тебя все ясно и понятно. Спасибо большое, Леночка ❤. Теперь я умею печь такие красивые булочки 😍.

    У меня с корицей.

    1 Ответить
    15 Марта 2015

    да ты что...ну здорово..красивые получились Ален :+1:

    1 Ответить
    07 Июня 2016

    Булочки красивые. Абрикосового джема не было, сделала с черносмородиновым и он вытек(( и прилип к бумаге. Пришлось реанимировать . Делать надо только с густым джемом , вы правильно написали.

    Ответить
    08 Июня 2016

    спасибо большое 

    Ответить
    катя
    06 Июля 2016

    У вас самый легкий и понятный для меня рецепт! спасибо,взяла в закладки)

    Ответить
    06 Июля 2016

    Ну вот ..здорово..я рада что смогла вам помочь.. 😘

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Джем из абрикос

    Предупреждаем, посмотрев этот рецепт абрикосового джема без косточек, вам точно захочется его приготовить на зиму

    Первая полоса