Венские ореховые булочки. Видео-рецепт

Фото Венские ореховые булочки. Видео-рецепт
Аватар Kyrylo
автор

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 9 шт.

    Вид кухни: австрийская 

    В чём готовить: в духовке 

    Видео к рецепту «Венские ореховые булочки. Видео-рецепт»

    Венские ореховые булочки в духовке

    Предлагаем почти классический рецепт потрясающих венских булочек. Готовятся они просто, а их вкус незабываем!

    Тесто готовится совсем просто на сухих дрожжах. Попробуйте, не пожалеете!

    Пошаговое приготовление

    1. Начните с теста. Для этого смешайте все сухие ингредиенты: муку, дрожжи, сахар, ванильный сахар и соль.

    2. Добавьте все жидкие ингредиенты: желтки, молоко, сливочное масло, растительное масло, сметану и коньяк.

    3. Замесите тесто и отправьте его в тепло на 40 минут.

    4. Тесто раскатайте в прямоугольник 45 на 25 см и смажьте мягким сливочным маслом.

    5. Скрутите в рулет и разрежьте на 12 частей. Надрезы делайте под углом так, чтобы каждый кусочек получился в виде трапеции.

    6. Каждую булочку придавите палочкой так, чтобы края поднялись вверх.

    7. Смажьте яйцом и выпекайте 35 минут при температуре 180 °C. Венские булочки с начинкой из орехов готовы!

    Поделись

    Рекомендуем

    Сладкие булочки с начинкой
    Плетёнки

    Отзывы (1):

    Марина Русанова
    10 Марта 2020

    Спасибо за рецепт! Булочки понравились всей семье!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Булочки на желтках
    35 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса